Author Search Results

Koleksi Nasional

Sort By

Menampilkan 1 - 12 of 12 untuk pencarian: 'Hasbullah, Umar Hafidz Asy'ari', lama mencari: 0.25s

KARAKTERISTIK BISKUIT PREBIOTIK BERSERAT TINGGI DARI TEPUNG KOMPOSIT UBI KAYU DAN UBI JALAR YANG DIPERKAYA KRIM YOGHURT BERPROBIOTIK

Thesis NonPeerReviewed application/pdf

oleh HASBULLAH, UMAR HAFIDZ ASY’ARI

Terbitan	: 2009
Institusi	: Universitas Sebelas Maret
Gedung	:

		IOS5828.6028
Lokasi	Repository	IOS Number

Perbandingan Warna Tepung Suweg Fase Dorman dan Vegetatif Secara Instrumental dan Sensoris

Article info application/pdf Journal

oleh Hasbullah, Umar Hafidz Asy’ari , Umiyati, Rini

Terbitan	: universitas veteran Bangun Nusantara Sukoharjo, 2017
Institusi	: jurnal agrisaintifika
Gedung	:

		IOS4716.article-8
Lokasi	Repository	IOS Number
		IOS5105.article-40

PENGARUH KONSENTRASI SUBSTRAT TEPUNG KULIT PISANG KEPOK DAN KECEPATAN PENGADUKAN TERHADAP PERTUMBUHAN Lactobacillus acidophilus

Article info application/pdf eJournal

oleh Setyowulan, Ikha Agustina , Nurlaili, Enny Purwati , Nurdyansyah, Fafa , Hasbullah, Umar Hafidz Asy’ari

Terbitan	: Universitas Andalas, 2018
Institusi	: Universitas Andalas
Gedung	:

		IOS4394.article-149
Lokasi	Repository	IOS Number

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK BUAH PARIJOTO PADA BERBAGAI PH PENGOLAHAN PANGAN

Article info application/pdf Journal

oleh Hasbullah, Umar Hafidz Asy'ari , Pertiwi, Rizki Bhakti , Hidayah, Isti Nurul , Andrianty, Deby

Terbitan	: Fakultas Pertanian Universitas Veteran Bangun Nusantara Sukoharjo, 2020
Institusi	: Universitas Veteran Bangun Nusantara
Gedung	:

		IOS5105.article-745
Lokasi	Repository	IOS Number

PELATIHAN PENGEMASAN PRODUK PANGAN OLAHAN JAGUNG DAN JAHE DI DESA NGOMBAK DAN KALIMARO KECAMATAN KEDUNGJATI GROBOGAN

Article info application/pdf eJournal

oleh Hasbullah, Umar Hafidz Asy’ari , Rasiman, Rasiman , Hadi, Dwi Prasetyo , Purnomo, Adhy

Terbitan	: Universitas Sebelas Maret, 2018
Institusi	: Universitas Sebelas Maret
Gedung	:

		IOS6423.article-27342
Lokasi	Repository	IOS Number

Antioxidant Activity of Parijoto Fruit Extract at Various Temperature of Food Processing

Article info application/pdf eJournal

oleh Pertiwi, Rizki Bhakti , Hidayah, Isti Nurul , Andrianty, Deby , Hasbullah, Umar Hafidz Asy'ari

Terbitan	: Program Studi Teknologi Pangan, 2019
Institusi	: Universitas PGRI Semarang
Gedung	:

		IOS15876.article-3839
Lokasi	Repository	IOS Number

Pembuatan Kopi dari Kulit Pisang Kepok (Musa paradisiaca Linn) dan Aktivitas Antioksidannya

Article info application/pdf eJournal

oleh Mentari, Allikha Bias , Kholisoh, Siti Nur , Hidayat, Taufik Nor , Hasbullah, Umar Hafidz Asy'ari

Terbitan	: Program Studi Teknologi Pangan, 2019
Institusi	: Universitas PGRI Semarang
Gedung	:

		IOS15876.article-3872
Lokasi	Repository	IOS Number

Perubahan Karakteristik Fisik Biji Kopi Yang Ditambahkan Sorbitol Selama Penyangraian

Article info application/pdf eJournal

oleh Hasbullah, Umar Hafidz Asy'ari , Hikmahyuliani, Hikmahyuliani , Maharani, Zulfah , Rokhmah, Laela Nur

Terbitan	: Program Studi Teknologi Pangan, 2019
Institusi	: Universitas PGRI Semarang
Gedung	:

		IOS15876.article-3218
Lokasi	Repository	IOS Number

Sifat Fisik dan Kimia Tepung Umbi Suweg (Amorphophallus campamulatus BI) di Jawa Tengah

Article info application/pdf eJournal

oleh Hasbullah, Umar Hafidz Asy’ari , Nurdyansyah, Fafa , Supriyadi, Bambang , Umiyati, Rini , Ujianti, Rizky Muliani Dwi

Terbitan	: Universitas Muhammadiyah Semarang, 2017
Institusi	: Universitas Muhammadiyah Semarang
Gedung	:

		IOS1778.article-2696
Lokasi	Repository	IOS Number

Perbedaan Sifat Fisik, Kimia dan Sensoris Tepung Umbi Suweg (Amorphophallus campamulatus BI) pada Fase Dorman dan Vegetatif

Article info application/pdf eJournal

oleh Hasbullah, Umar Hafidz Asy’ari; Program Studi Teknologi Pangan Universitas PGRI Semarang , Umiyati, Rini; Program Studi Teknologi Pangan Universitas PGRI Semarang

Terbitan	: Universitas Muhammadiyah Yogyakarta, 2017
Institusi	: Universitas Muhammadiyah Yogyakarta
Gedung	:

		IOS4878.article-2907
Lokasi	Repository	IOS Number

Kandungan Senyawa Saponin pada Daun, Batang dan Umbi Tanaman Binahong (Anredera cordifolia (Ten) Steenis)

Article info application/pdf eJournal

oleh Hasbullah, Umar Hafidz Asy’ari; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Teknik, Universitas PGRI Semarang, Jalan Sidodadi Timur No 24 Semarang Jawa Tengah

Terbitan	: Universitas Muhammadiyah Yogyakarta, 2016
Institusi	: Universitas Muhammadiyah Yogyakarta
Gedung	:

		IOS4878.article-2166
Lokasi	Repository	IOS Number

KARAKTERISTIK MI KERING TERSUBSITUSI TEPUNG KIMPUL YANG DIMODIFIKASI SECARA FISIK

Article application/pdf eJournal

oleh Prameswari, Ratih Lido; Program Studi Teknologi Pangan Fakultas Teknik dan Informatika Universitas PGRI Semarang , Muflihati, Iffah; Program Studi Teknologi Pangan Fakultas Teknik dan Informatika Universitas PGRI Semarang , Hasbullah, Umar Hafidz Asy’ari; Program Studi Teknologi Pangan Fakultas Teknik dan Informatika Universitas PGRI Semarang , Nurdyansyah, Fafa; Program Studi Teknologi Pangan Fakultas Teknik dan Informatika Universitas PGRI Semarang

Terbitan	: UPN VETERAN JAWA TIMUR, 2020
Institusi	: UPN Veteran Jawa Timur
Gedung	:

		IOS2477.article-2185
Lokasi	Repository	IOS Number
		IOS7926.article-2185
		IOS7928.article-2185

Previous Next

Koleksi Nasional

Related Subjects

Related Subjects