Sort By

Menampilkan 1 - 1 of 1 untuk pencarian: 'Murtini, T. Dwi Wibawa Budianta, Harijono,', lama mencari: 0.04s

Pengaruh Penambahan Kuning Telur Dan Maltodekstrin Terhadap Kemampuan Pelarutan Kembali Dan Sifat Organoleptik Santan Bubuk Kelapa (Cocos nucifera L.)

Article info application/pdf eJournal

oleh Murtini, T. Dwi Wibawa Budianta, Harijono,

Terbitan	: Jurnal Teknologi Pangan dan Gizi, 2012
Institusi	: Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
Gedung	:

---

Lokasi	Repository	IOS Number
		IOS2071.article-82

---

Previous Next