Koleksi Nasional

Sort By

Pencarian Lanjutan

Menampilkan 1 - 13 of 13 untuk pencarian: 'Putri, Meddiati Fajri', lama mencari: 0.09s

KANDUNGAN GIZI DAN SIFAT FISIK TEPUNG AMPAS KELAPA SEBAGAI BAHAN PANGAN SUMBER SERAT

Article info application/pdf eJournal

oleh Putri, Meddiati Fajri

Terbitan
Institusi : Universitas Negeri Semarang
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS2598.article-1176

Pemanfaatan Tepung Ampas Kelapa sebagai Sumber Serat Pangan dan Aplikasinya pada Nugget Jamur Tiram

Article info application/pdf Journal

oleh Putri, Meddiati Fajri

Terbitan : Program Studi Pendidikan Kesejahteraan Keluarga, 2017
Institusi : Universitas Negeri Jakarta
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS4448.article-4309

TELUR ASIN SEHAT RENDAH LEMAK TINGGI PROTEIN DENGAN METODE PERENDAMAN JAHE DAN KAYU SECANG

Article info application/pdf Journal

oleh Putri, Meddiati Fajri

Terbitan : Program Studi Pendidikan Kesejahteraan Keluarga, 2019
Institusi : Universitas Negeri Jakarta
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS4448.article-10525

PENERAPAN METODE COOPERATIVE LEARNING MODEL STAD UNTUK PERBAIKAN KUALITAS PEMBELAJARAN DI JURUSAN TJP FT UNNES

Article info application/pdf eJournal

oleh Putri, Meddiati Fajri

Terbitan : Universitas Negeri Semarang, 2011
Institusi : Universitas Negeri Semarang
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS2153.article-532

Tepung Ampas Kelapa pada Umur Panen 11-12 Bulan Sebagai Bahan Pangan Sumber Kesehatan

Article info application/pdf eJournal

oleh Putri, Meddiati Fajri

Terbitan : Fakultas Teknik, Universitas Negeri Semarang, 2011
Institusi : Universitas Negeri Semarang
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1651.article-130

JAJANAN SEHAT DAN KAYA KALSIUM UNTUK KELUARGA: SUBTITUSI TEPUNG BANDENG PRESTO SEBAGAI BAHAN KASTANGEL

Article info application/pdf Journal

oleh Putri, Meddiati Fajri , Kasih, Cinta Amalia

Terbitan : Family Welfare Education Study Program, Faculty of Engineering, Universitas Negeri Jakarta, 2020
Institusi : Universitas Negeri Jakarta
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS4448.article-14896

JAJANAN SEHAT KAYA SERAT UNTUK KELUARGA: PEMANFAATAN TEPUNG BEKATUL SEBAGAI SUBSTITUSI BAHAN PEMBUATAN STIK BAWANG

Article info application/pdf Journal

oleh Putri, Meddiati Fajri , Rahmawati, Fajar Tri

Terbitan : Family Welfare Education Study Program, Faculty of Engineering, Universitas Negeri Jakarta, 2020
Institusi : Universitas Negeri Jakarta
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS4448.article-16445

Karakteristik sensoris cookies yang dibuat dengan substitusi tepung ampas kelapa

Thesis NonPeerReviewed

oleh , PUTRI, Meddiati Fajri , , Dr. Ir. Eni Harmayani

Terbitan : [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada, 2010
Institusi : Universitas Gadjah Mada
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS2744.84543

KANDUNGAN GIZI DAN SIFAT FISIK TEPUNG AMPAS KELAPA SEBAGAI BAHAN PANGAN SUMBER SERAT

Article info application/pdf eJournal

oleh Putri, Meddiati Fajri; TJP, Fakultas Teknik UNNES

Terbitan : Jurusan Teknologi Jasa dan Produksi, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Semarang, 2016
Institusi : Universitas Negeri Semarang
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS2598.article-6402

TEPUNG UBI JALAR (Ipomea batatas (L) : SEBAGAI BAHAN MAKANAN SUMBER SERAT PANGAN DAN PREBIOTIK PENCEGAH DIARE AKIBAT BAKTERI PATOGEN

Article info application/pdf eJournal

oleh Putri, Meddiati Fajri; TJP, Fakultas Teknik UNNES

Terbitan : Jurusan Teknologi Jasa dan Produksi, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Semarang, 2016
Institusi : Universitas Negeri Semarang
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS2598.article-6426

PENINGKATAN KUALITAS PRODUKSI RENGGINANG KETAN MENGGUNAKAN TEKNOLOGI PENGERING BUATAN

Article info application/pdf eJournal

oleh Saptariana, Saptariana , Putri, Meddiati Fajri , Agustina, Titin

Terbitan : Unnes Journal. Research and Community Service Institute, Semarang State University, 2016
Institusi : Universitas Negeri Semarang
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS2478.article-5582

PENERAPAN IPTEK PADA INDUSTRI KECIL PEMBUATAN TELUR ASIN KHAS TAMBAKREJO KOTA SEMARANG

Article info application/pdf eJournal

oleh Sunyoto, Sunyoto , Suwahyo, Suwahyo , Putri, Meddiati Fajri

Terbitan : Unnes Journal. Research and Community Service Institute, Semarang State University, 2016
Institusi : Universitas Negeri Semarang
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS2478.article-5598

PENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG KULIT ARI BIJI KEDELAI SEBAGAI BAHAN SUBSTITUSI TERHADAP KUALIITAS CHOUX PASTRY KERING

Article info application/pdf eJournal

oleh Marom, Amalia; TJP, Fakultas Teknik UNNES , Astuti, Pudji; TJP, Fakultas Teknik UNNES , Putri, Meddiati Fajri; TJP, Fakultas Teknik UNNES

Terbitan : Jurusan Teknologi Jasa dan Produksi, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Semarang, 2016
Institusi : Universitas Negeri Semarang
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS2598.article-6435

Menampilkan 1 - 13 of 13 untuk pencarian: 'Putri, Meddiati Fajri', lama mencari: 0.09s

KANDUNGAN GIZI DAN SIFAT FISIK TEPUNG AMPAS KELAPA SEBAGAI BAHAN PANGAN SUMBER SERAT

Article info application/pdf eJournal

oleh Putri, Meddiati Fajri

Terbitan
Institusi : Universitas Negeri Semarang
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS2598.article-1176

Pemanfaatan Tepung Ampas Kelapa sebagai Sumber Serat Pangan dan Aplikasinya pada Nugget Jamur Tiram

Article info application/pdf Journal

oleh Putri, Meddiati Fajri

Terbitan : Program Studi Pendidikan Kesejahteraan Keluarga, 2017
Institusi : Universitas Negeri Jakarta
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS4448.article-4309

TELUR ASIN SEHAT RENDAH LEMAK TINGGI PROTEIN DENGAN METODE PERENDAMAN JAHE DAN KAYU SECANG

Article info application/pdf Journal

oleh Putri, Meddiati Fajri

Terbitan : Program Studi Pendidikan Kesejahteraan Keluarga, 2019
Institusi : Universitas Negeri Jakarta
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS4448.article-10525

PENERAPAN METODE COOPERATIVE LEARNING MODEL STAD UNTUK PERBAIKAN KUALITAS PEMBELAJARAN DI JURUSAN TJP FT UNNES

Article info application/pdf eJournal

oleh Putri, Meddiati Fajri

Terbitan : Universitas Negeri Semarang, 2011
Institusi : Universitas Negeri Semarang
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS2153.article-532

Tepung Ampas Kelapa pada Umur Panen 11-12 Bulan Sebagai Bahan Pangan Sumber Kesehatan

Article info application/pdf eJournal

oleh Putri, Meddiati Fajri

Terbitan : Fakultas Teknik, Universitas Negeri Semarang, 2011
Institusi : Universitas Negeri Semarang
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1651.article-130

JAJANAN SEHAT DAN KAYA KALSIUM UNTUK KELUARGA: SUBTITUSI TEPUNG BANDENG PRESTO SEBAGAI BAHAN KASTANGEL

Article info application/pdf Journal

oleh Putri, Meddiati Fajri , Kasih, Cinta Amalia

Terbitan : Family Welfare Education Study Program, Faculty of Engineering, Universitas Negeri Jakarta, 2020
Institusi : Universitas Negeri Jakarta
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS4448.article-14896

JAJANAN SEHAT KAYA SERAT UNTUK KELUARGA: PEMANFAATAN TEPUNG BEKATUL SEBAGAI SUBSTITUSI BAHAN PEMBUATAN STIK BAWANG

Article info application/pdf Journal

oleh Putri, Meddiati Fajri , Rahmawati, Fajar Tri

Terbitan : Family Welfare Education Study Program, Faculty of Engineering, Universitas Negeri Jakarta, 2020
Institusi : Universitas Negeri Jakarta
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS4448.article-16445

Karakteristik sensoris cookies yang dibuat dengan substitusi tepung ampas kelapa

Thesis NonPeerReviewed

oleh , PUTRI, Meddiati Fajri , , Dr. Ir. Eni Harmayani

Terbitan : [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada, 2010
Institusi : Universitas Gadjah Mada
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS2744.84543

KANDUNGAN GIZI DAN SIFAT FISIK TEPUNG AMPAS KELAPA SEBAGAI BAHAN PANGAN SUMBER SERAT

Article info application/pdf eJournal

oleh Putri, Meddiati Fajri; TJP, Fakultas Teknik UNNES

Terbitan : Jurusan Teknologi Jasa dan Produksi, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Semarang, 2016
Institusi : Universitas Negeri Semarang
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS2598.article-6402

TEPUNG UBI JALAR (Ipomea batatas (L) : SEBAGAI BAHAN MAKANAN SUMBER SERAT PANGAN DAN PREBIOTIK PENCEGAH DIARE AKIBAT BAKTERI PATOGEN

Article info application/pdf eJournal

oleh Putri, Meddiati Fajri; TJP, Fakultas Teknik UNNES

Terbitan : Jurusan Teknologi Jasa dan Produksi, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Semarang, 2016
Institusi : Universitas Negeri Semarang
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS2598.article-6426

PENINGKATAN KUALITAS PRODUKSI RENGGINANG KETAN MENGGUNAKAN TEKNOLOGI PENGERING BUATAN

Article info application/pdf eJournal

oleh Saptariana, Saptariana , Putri, Meddiati Fajri , Agustina, Titin

Terbitan : Unnes Journal. Research and Community Service Institute, Semarang State University, 2016
Institusi : Universitas Negeri Semarang
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS2478.article-5582

PENERAPAN IPTEK PADA INDUSTRI KECIL PEMBUATAN TELUR ASIN KHAS TAMBAKREJO KOTA SEMARANG

Article info application/pdf eJournal

oleh Sunyoto, Sunyoto , Suwahyo, Suwahyo , Putri, Meddiati Fajri

Terbitan : Unnes Journal. Research and Community Service Institute, Semarang State University, 2016
Institusi : Universitas Negeri Semarang
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS2478.article-5598

PENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG KULIT ARI BIJI KEDELAI SEBAGAI BAHAN SUBSTITUSI TERHADAP KUALIITAS CHOUX PASTRY KERING

Article info application/pdf eJournal

oleh Marom, Amalia; TJP, Fakultas Teknik UNNES , Astuti, Pudji; TJP, Fakultas Teknik UNNES , Putri, Meddiati Fajri; TJP, Fakultas Teknik UNNES

Terbitan : Jurusan Teknologi Jasa dan Produksi, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Semarang, 2016
Institusi : Universitas Negeri Semarang
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS2598.article-6435

Search Tools: Get RSS Feed Email this Search