Koleksi Nasional

Sort By

Pencarian Lanjutan

Menampilkan 1 - 1 of 1 untuk pencarian: 'Rosalina Wijaya, T. Dwi Wibawa Budianta, Petrus Sri Naryanto,', lama mencari: 0.03s

Pengaruh Konsentrasi Xanthan Gum Terhadap Sifat Fisikokimia dan Organoleptik Puree Nenas Beku

Article info application/pdf eJournal

oleh Rosalina Wijaya, T. Dwi Wibawa Budianta, Petrus Sri Naryanto,

Terbitan : Jurnal Teknologi Pangan dan Gizi, 2007
Institusi : Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS2071.article-144

Menampilkan 1 - 1 of 1 untuk pencarian: 'Rosalina Wijaya, T. Dwi Wibawa Budianta, Petrus Sri Naryanto,', lama mencari: 0.03s

Pengaruh Konsentrasi Xanthan Gum Terhadap Sifat Fisikokimia dan Organoleptik Puree Nenas Beku

Article info application/pdf eJournal

oleh Rosalina Wijaya, T. Dwi Wibawa Budianta, Petrus Sri Naryanto,

Terbitan : Jurnal Teknologi Pangan dan Gizi, 2007
Institusi : Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS2071.article-144

Search Tools: Get RSS Feed Email this Search