Koleksi Nasional

Sort By

Pencarian Lanjutan

Menampilkan 1 - 20 of 28 untuk pencarian: 'Sawitri, Manik Eirry', lama mencari: 0.17s

Kajian konsentrasi kefir grain dan lama simpan dalam refrigerator terhadap kualitas kimiawi kefir rendah lemak

Article info application/pdf eJournal

oleh Sawitri, Manik Eirry

Terbitan : Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya, 2012
Institusi : Universitas Brawijaya
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1548.article-102

Kajian Karakteristik Yoghurt Sinbiotik Yang Diperkaya Dengan Inulin

Thesis NonPeerReviewed Book

oleh Sawitri, Manik Eirry

Terbitan : 2018
Institusi : Universitas Brawijaya
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS4666.189259

Studi Interaksi Kompleks Inulin dan Fraksi Kasein Melalui Analisis In-Silico dan Molecular Docking Sebagai Dasar Pengembangan Prebiotic Fermented Milk

Article info application/pdf eJournal

oleh Sawitri, Manik Eirry , Prasetyawan, Sasangka

Terbitan : Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak (JITEK), 2019
Institusi : Universitas Brawijaya
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1497.article-355

Petunjuk praktikum dasar teknologi hasil ternak

oleh Sawitri, Manik Eirry ...[et al.]

Terbitan
Institusi : Universitas Brawijaya
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS2847.INLIS000000000048416

Potensi protein spesifik susu kambing sebagai immunomodulator dan immunogen : upaya pengembangan pangan nutrasetika

Monograph NonPeerReviewed

oleh Murwani,, Sri , Padaga,, Masdiana , Sawitri,, Manik Eirry

Terbitan : Fakultas Peternakan - Universitas Brawijaya, 2009
Institusi : Universitas Brawijaya
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS4666.12057

The Effect of CaCl2 as The Cross Linked Agent on Physic and Chemistry Properties of Whey Protein Edible Film

Article info application/pdf eJournal

oleh Sawitri, Manik Eirry , Manab, Abdul , Zanah, Siti Khoirul

Terbitan : Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak, 2012
Institusi : Universitas Brawijaya
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1497.article-132

The Study on Gelatine Addition to Acidity, pH, Water Holding Capacity and Syneresis of Yogurt

Article info application/pdf eJournal

oleh Sawitri, Manik Eirry , Manab, Abdul , Palupi, Theresia Wahyu Lebdo

Terbitan : Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak, 2012
Institusi : Universitas Brawijaya
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1497.article-123

Microbiological Qualities (TPC, Enterobacteriaceae, Staphylococcus aureus) of Fresh Milk from Subdistrict Krucil Probolinggo

Article info application/pdf eJournal

oleh Cahyono, Dwi , Padiaga, Masdiana Ch. , Sawitri, Manik Eirry

Terbitan : Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak (JITEK), 2013
Institusi : Universitas Brawijaya
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1497.article-170

Study on Physico-chemical Quality of Beef In The Market of Malang City

Article info application/pdf eJournal

oleh Prasetyo, Heru , Padaga, Masdiana Ch , Sawitri, Manik Eirry

Terbitan : Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak (JITEK), 2013
Institusi : Universitas Brawijaya
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1497.article-186

The Organoleptic Quality (Crispiness and Taste) of Rambak Cracker From Rabbit Skin on The Different Technique of Fur Picking

Article info application/pdf eJournal

oleh Amertaningtyas, Dedes , Padaga, Masdiana Ch. , Sawitri, Manik Eirry , Al Awwaly, Khothibul Umam

Terbitan : Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak, 2012
Institusi : Universitas Brawijaya
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1497.article-150

Quality of Milk Pasteurized Produced By UD. Gading Mas During Storage in Refrigerator

Article info application/pdf eJournal

oleh Sawitri, Manik Eirry , Manab, Abdul , Padaga, Masdiana Ch. , Susilorini, Tri Eko , Wisaptiningsih, Umi , Ghozi, K

Terbitan : Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak, 2012
Institusi : Universitas Brawijaya
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1497.article-160

The Effect of Tallow As Lipase Inducer on Total of Aspergillus Niger, Lipolitic Activity and Lipase Yield

Article info application/pdf eJournal

oleh Sawitri, Manik Eirry , Manab, Abdul , Al Awaly, Khotibul Umam , Nur Diningtyas, Rista

Terbitan : Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak (JITEK), 2012
Institusi : Universitas Brawijaya
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1497.article-176

The Quality of Rambak Cracker from Rabbit Skin (Water Content and Swelling Power) using The Different Technique of Fur Picking

Article info application/pdf eJournal

oleh Amertaningtyas, Dedes , Padaga, Masdiana Ch. , Sawitri, Manik Eirry , Manab, Abdul , Al-Awwaly, Khothibul Umam

Terbitan : Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak (JITEK), 2014
Institusi : Universitas Brawijaya
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1497.article-203

Influence of Lechitine Coating in Edible Film of Whey Protein Application at Gouda Cheese Evaluated From Its Water Activity, Adhesion and

Article info application/pdf eJournal

oleh Sawitri, Manik Eirry , Manab, Abdul , Al Awwaly, Khothibul Umam , Swastikaningrum, Tita

Terbitan : Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak, 2012
Institusi : Universitas Brawijaya
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1497.article-137

Edible film protein whey: (penambahan lisozim telur dan aplikasi di keju)

Book

oleh

Terbitan : Universitas Brawijaya Press, 2017
Institusi : Perpustakaan Nasional RI
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1.INLIS000000000871564
IOS17908.slims-42410
IOS4644.slims-64749
IOS6727.ai:slims-7871
IOS7670.slims-10234

Menampilkan 1 - 20 of 28 untuk pencarian: 'Sawitri, Manik Eirry', lama mencari: 0.17s

Kajian konsentrasi kefir grain dan lama simpan dalam refrigerator terhadap kualitas kimiawi kefir rendah lemak

Article info application/pdf eJournal

oleh Sawitri, Manik Eirry

Terbitan : Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya, 2012
Institusi : Universitas Brawijaya
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1548.article-102

Kajian Karakteristik Yoghurt Sinbiotik Yang Diperkaya Dengan Inulin

Thesis NonPeerReviewed Book

oleh Sawitri, Manik Eirry

Terbitan : 2018
Institusi : Universitas Brawijaya
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS4666.189259

Studi Interaksi Kompleks Inulin dan Fraksi Kasein Melalui Analisis In-Silico dan Molecular Docking Sebagai Dasar Pengembangan Prebiotic Fermented Milk

Article info application/pdf eJournal

oleh Sawitri, Manik Eirry , Prasetyawan, Sasangka

Terbitan : Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak (JITEK), 2019
Institusi : Universitas Brawijaya
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1497.article-355

Petunjuk praktikum dasar teknologi hasil ternak

oleh Sawitri, Manik Eirry ...[et al.]

Terbitan
Institusi : Universitas Brawijaya
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS2847.INLIS000000000048416

Potensi protein spesifik susu kambing sebagai immunomodulator dan immunogen : upaya pengembangan pangan nutrasetika

Monograph NonPeerReviewed

oleh Murwani,, Sri , Padaga,, Masdiana , Sawitri,, Manik Eirry

Terbitan : Fakultas Peternakan - Universitas Brawijaya, 2009
Institusi : Universitas Brawijaya
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS4666.12057

The Effect of CaCl2 as The Cross Linked Agent on Physic and Chemistry Properties of Whey Protein Edible Film

Article info application/pdf eJournal

oleh Sawitri, Manik Eirry , Manab, Abdul , Zanah, Siti Khoirul

Terbitan : Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak, 2012
Institusi : Universitas Brawijaya
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1497.article-132

The Study on Gelatine Addition to Acidity, pH, Water Holding Capacity and Syneresis of Yogurt

Article info application/pdf eJournal

oleh Sawitri, Manik Eirry , Manab, Abdul , Palupi, Theresia Wahyu Lebdo

Terbitan : Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak, 2012
Institusi : Universitas Brawijaya
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1497.article-123

Microbiological Qualities (TPC, Enterobacteriaceae, Staphylococcus aureus) of Fresh Milk from Subdistrict Krucil Probolinggo

Article info application/pdf eJournal

oleh Cahyono, Dwi , Padiaga, Masdiana Ch. , Sawitri, Manik Eirry

Terbitan : Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak (JITEK), 2013
Institusi : Universitas Brawijaya
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1497.article-170

Study on Physico-chemical Quality of Beef In The Market of Malang City

Article info application/pdf eJournal

oleh Prasetyo, Heru , Padaga, Masdiana Ch , Sawitri, Manik Eirry

Terbitan : Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak (JITEK), 2013
Institusi : Universitas Brawijaya
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1497.article-186

The Organoleptic Quality (Crispiness and Taste) of Rambak Cracker From Rabbit Skin on The Different Technique of Fur Picking

Article info application/pdf eJournal

oleh Amertaningtyas, Dedes , Padaga, Masdiana Ch. , Sawitri, Manik Eirry , Al Awwaly, Khothibul Umam

Terbitan : Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak, 2012
Institusi : Universitas Brawijaya
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1497.article-150

Quality of Milk Pasteurized Produced By UD. Gading Mas During Storage in Refrigerator

Article info application/pdf eJournal

oleh Sawitri, Manik Eirry , Manab, Abdul , Padaga, Masdiana Ch. , Susilorini, Tri Eko , Wisaptiningsih, Umi , Ghozi, K

Terbitan : Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak, 2012
Institusi : Universitas Brawijaya
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1497.article-160

The Effect of Tallow As Lipase Inducer on Total of Aspergillus Niger, Lipolitic Activity and Lipase Yield

Article info application/pdf eJournal

oleh Sawitri, Manik Eirry , Manab, Abdul , Al Awaly, Khotibul Umam , Nur Diningtyas, Rista

Terbitan : Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak (JITEK), 2012
Institusi : Universitas Brawijaya
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1497.article-176

The Quality of Rambak Cracker from Rabbit Skin (Water Content and Swelling Power) using The Different Technique of Fur Picking

Article info application/pdf eJournal

oleh Amertaningtyas, Dedes , Padaga, Masdiana Ch. , Sawitri, Manik Eirry , Manab, Abdul , Al-Awwaly, Khothibul Umam

Terbitan : Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak (JITEK), 2014
Institusi : Universitas Brawijaya
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1497.article-203

Influence of Lechitine Coating in Edible Film of Whey Protein Application at Gouda Cheese Evaluated From Its Water Activity, Adhesion and

Article info application/pdf eJournal

oleh Sawitri, Manik Eirry , Manab, Abdul , Al Awwaly, Khothibul Umam , Swastikaningrum, Tita

Terbitan : Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak, 2012
Institusi : Universitas Brawijaya
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1497.article-137

Edible film protein whey: (penambahan lisozim telur dan aplikasi di keju)

Book

oleh

Terbitan : Universitas Brawijaya Press, 2017
Institusi : Perpustakaan Nasional RI
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1.INLIS000000000871564
IOS17908.slims-42410
IOS4644.slims-64749
IOS6727.ai:slims-7871
IOS7670.slims-10234

Search Tools: Get RSS Feed Email this Search