Koleksi Nasional

Sort By

Pencarian Lanjutan

Menampilkan 1 - 2 of 2 untuk pencarian: 'Wiyono, Faustina Averina', lama mencari: 0.08s

Pengaruh konsentrasi isolat protein kedelai terhadap sifat fisikokimia dan organoleptik nugget ikan gabus (Channa striata)

Thesis NonPeerReviewed Book

oleh Wiyono, Faustina Averina

Terbitan : 2018
Institusi : Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS2682.16440

Perencanan usaha pengolahan nugget ikan patin "pang-pang fish nugget" dengan kapasitas 50 box per hari

Monograph NonPeerReviewed Book

oleh Wiyono, Faustina Averina , Putri, Cynthia Eka , Padmasari, Zita Indah

Terbitan : Widya Mandala Catholic University, 2018
Institusi : Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS2682.14711

Menampilkan 1 - 2 of 2 untuk pencarian: 'Wiyono, Faustina Averina', lama mencari: 0.08s

Pengaruh konsentrasi isolat protein kedelai terhadap sifat fisikokimia dan organoleptik nugget ikan gabus (Channa striata)

Thesis NonPeerReviewed Book

oleh Wiyono, Faustina Averina

Terbitan : 2018
Institusi : Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS2682.16440

Perencanan usaha pengolahan nugget ikan patin "pang-pang fish nugget" dengan kapasitas 50 box per hari

Monograph NonPeerReviewed Book

oleh Wiyono, Faustina Averina , Putri, Cynthia Eka , Padmasari, Zita Indah

Terbitan : Widya Mandala Catholic University, 2018
Institusi : Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS2682.14711

Search Tools: Get RSS Feed Email this Search