Tingkat Kelarutan Peptida Tempe dengan Bobot Molekul Kecil pada Berbagai Jenis Pelarut
| Main Authors: | Rusdah, Rusdah, Suhartono, Maggy Thenawidjaya, Palupi, Nurheni Sri, Ogawa, Masahiro |
|---|---|
| Other Authors: | Prof. Dr. Maggy T.S., Prof. Dr. Masahiro Ogawa, Dr. Ir. Nurheni Sri Palupi |
| Format: | Article info application/pdf |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Faculty of Agricultural Technology, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Indonesia
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/view/10697 https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/view/10697/19157 https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/downloadSuppFile/10697/441 |
Internet
https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/view/10697https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/view/10697/19157
https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/downloadSuppFile/10697/441
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Agritech Fakultas Teknologi Pertanian UGM |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Pusat Universitas Gadjah Mada |
| Institusi | Universitas Gadjah Mada |
| Kota | SLEMAN |
| Provinsi | DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |