Mikroenkapsulasi Likopen dari Buah Tomat dengan Metode Penguapan Pelarut: Microencapsulation of Lycopene from Tomato Fruit by Solvent Evaporation Method

Main Authors: Sulastri, Evi, Ibrahim, Nurlina, Budiarti, Suci
Format: Article info application/pdf Journal
Bahasa: eng
Terbitan: Universitas Tadulako , 2019
Online Access: https://bestjournal.untad.ac.id/index.php/Galenika/article/view/12406
https://bestjournal.untad.ac.id/index.php/Galenika/article/view/12406/9707

Internet

https://bestjournal.untad.ac.id/index.php/Galenika/article/view/12406
https://bestjournal.untad.ac.id/index.php/Galenika/article/view/12406/9707

Lokasi

Koleksi Jurnal Farmasi Galenika (Galenika Journal of Pharmacy) (e-Journal)
Gedung Perpustakaan Universitas Tadulako
Institusi Universitas Tadulako
Kota KOTA PALU
Provinsi SULAWESI TENGAH
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.