Sintesis senyawa Dimer Katekin dari ekstrak teh hijau dengan menggunakan Katalis Enzim Peroksidase dari kulit Bawang Bombay (Allium cepa L.) = synthesis of Catechin Dimer from Green Tea Extract using Peroxidase as Catalist from onion (Allium cepa L.)
| Main Authors: | Heroniaty, author, Add author: Antonius Herry Cahyana, supervisor, Add author: Widajanti Wibowo, author, Add author: Emil Budianto, examiner, Add author: Soleh Kosela, examiner, Add author: Budiawan, examiner |
|---|---|
| Format: | Masters Bachelors |
| Terbitan: |
Universitas Indonesia
, 2012
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
https://lib.ui.ac.id/detail?id=20312705 |
Internet
https://lib.ui.ac.id/detail?id=20312705Lokasi
| Koleksi | Repository Skripsi (open) Universitas Indonesia |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Indonesia |
| Institusi | Universitas Indonesia |
| Kota | KOTA DEPOK |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |