Pemanfaatan Chitosan Sebagai Pengganti Formalin Terhadap Masa Simpan Dan Sifat Organoleptik Mie Basah
| Main Authors: | Tuntas Bagyono, Lilik Hendrarini, Ringga Risdiana |
|---|---|
| Format: | Book 9p |
| Terbitan: |
Jurusan Kesehatan Lingkungan Poltekes Yogyakarta
, 2012
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
https://perpustakaan.badankebijakan.kemkes.go.id//index.php?p=show_detail&id=34790 |
Internet
https://perpustakaan.badankebijakan.kemkes.go.id//index.php?p=show_detail&id=34790Lokasi
| Koleksi | Katalog Perpustakaan Badan Kebijakan Pembangunan Kesehatan |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan |
| Institusi | Badan Kebijakan Pembangunan Kesehatan |
| Kota | JAKARTA PUSAT |
| Provinsi | DKI JAKARTA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |