Pengaruh Aplikasi Blower dan Tipe Pengemasan Terhadap Mutu Cabai Rawit Segar (Capsicum frutescens linn) selama Transportasi
| Main Authors: | Lutfi, Musthofa, Prasetyo, Joko, Pujianti, Irma Putri, Maharani, Dewi Maya |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Fakultas Teknologi Industri Pertanian
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://jurnal.unpad.ac.id/teknotan/article/view/20629 http://jurnal.unpad.ac.id/teknotan/article/view/20629/pdf |
Internet
http://jurnal.unpad.ac.id/teknotan/article/view/20629http://jurnal.unpad.ac.id/teknotan/article/view/20629/pdf
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Teknotan Online |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Padjadjaran |
| Institusi | Universitas Padjadjaran |
| Kota | BANDUNG |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |