STABILITAS TERMAL MINUMAN EMULSI DARI PEKATAN KAROTEN MINYAK SAWIT MERAH SELAMA PENYIMPANAN

Main Authors: Mursalin, Mursalin, Surhaini, Surhaini, Yulia, Ade
Format: Article info application/pdf eJournal
Bahasa: eng
Terbitan: Universitas Muhammadiyah Jakarta , 2014
Online Access: https://jurnal.umj.ac.id/index.php/konversi/article/view/1100
https://jurnal.umj.ac.id/index.php/konversi/article/view/1100/1007

Internet

https://jurnal.umj.ac.id/index.php/konversi/article/view/1100
https://jurnal.umj.ac.id/index.php/konversi/article/view/1100/1007

Lokasi

Koleksi Konversi
Gedung Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Jakarta
Institusi Universitas Muhammadiyah Jakarta
Kota JAKARTA SELATAN
Provinsi DKI JAKARTA
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.