APLIKASI TEPUNG KACANG HIJAU (Phaseolus radiatus L.) DALAM PEMBUATAN TEPUNG PUDING INSTAN : EVALUASI KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORIS
Internet
http://repository.unika.ac.id/6866/1/03.70.0045%20Gevin%20Agustina%20COVER.pdfhttp://repository.unika.ac.id/6866/2/03.70.0045%20Gevin%20Agustina%20BAB%20I.pdf
http://repository.unika.ac.id/6866/3/03.70.0045%20Gevin%20Agustina%20BAB%20II.pdf
http://repository.unika.ac.id/6866/4/03.70.0045%20Gevin%20Agustina%20BAB%20III.pdf
http://repository.unika.ac.id/6866/5/03.70.0045%20Gevin%20Agustina%20BAB%20IV.pdf
http://repository.unika.ac.id/6866/6/03.70.0045%20Gevin%20Agustina%20BAB%20V.pdf
http://repository.unika.ac.id/6866/7/03.70.0045%20Gevin%20Agustina%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://repository.unika.ac.id/6866/8/03.70.0045%20Gevin%20Agustina%20LAMPIRAN.pdf
http://repository.unika.ac.id/6866/
Lokasi
Koleksi | Unika Repository |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Katolik Soegijapranata |
Institusi | Universitas Katolik Soegijapranata |
Kota | SEMARANG |
Provinsi | JAWA TENGAH |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |