Cover Image

Laporan kerja praktek di PT. SMART Tbk

Main Authors: Novitasari, Shintya Dwi, Pudjihardjo, Ivan
Format: Monograph NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: Faculty of Engineering , 2017
Subjects:
Industrial Engineering
Online Access: http://repository.wima.ac.id/12938/39/ABSTRAK.pdf
http://repository.wima.ac.id/12938/2/BAB%201.pdf
http://repository.wima.ac.id/12938/3/BAB%202.pdf
http://repository.wima.ac.id/12938/4/BAB%203.pdf
http://repository.wima.ac.id/12938/5/BAB%204.pdf
http://repository.wima.ac.id/12938/6/BAB%205.pdf
http://repository.wima.ac.id/12938/7/LAMPIRAN.pdf
http://repository.wima.ac.id/12938/
ctrlnum 12938
fullrecord <?xml version="1.0"?> <dc schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/ http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd"><relation>http://repository.wima.ac.id/12938/</relation><title>Laporan kerja praktek di PT. SMART Tbk</title><creator>Novitasari, Shintya Dwi</creator><creator>Pudjihardjo, Ivan</creator><subject>Industrial Engineering</subject><description>PT. SMART Tbk (PT. Sinar Mas Agro Resources and Technology) adalah perusahaan yang memproduksi barang konsumsi berbahan minyak sawit. CPO ( Crude Palm Oil) digunakan sebagai bahan baku utama yang sebelum digunakan harus diperiksa oleh bagian Quality Control (QC). Proses Produksi minyak goreng di PT. SMART Tbk terdiri dari dua bagian yaitu Proses Refinery dan Proses Fraksinasi. Proses refinery terdiri dari proses pre-treatment, proses degumming, proses bleaching, dan proses deodorisasi. Proses fraksinasi terdiri dari proses kristalisasi dan proses filtrasi. PT. SMART Tbk merupakan perusahaan dengan flow shop production, dimana bila salah satu proses berhenti maka akan mempengaruhi proses berikutnya. Untuk itu diperlukan pemeriksaan dari setiap output yang dihasilkan untuk memastikan bahwa proses produksi masih berada di dalam batas kontrol. Pemeriksaan dilakukan dengan menguji sampel yang diambil secara random (acak). Dari satu sampel yang diambil dapat diperoleh beberapa data parameter uji minyak. Dari pengolahan data dan analisa data yang telah dilakukan, diketahui beberapa parameter uji minyak yang tidak berautokorelasi dapat dibentuk menjadi dua faktor yaitu faktor physical dan faktor chemical. Untuk melakukan pengendalian kualitas yang lebih sesuai dengan jenis data yang diperoleh , maka dilakukan pengendalian kualitas minyak goreng secara multivariat. Peta kendali T2 Hotelling digunakan untuk menggambarkan hasil observasi multivariat. Peta kendali T2 Hotelling diyakini merupakan pengendalian kualitas yang lebih baik untuk data yang memiliki beberapa parameter uji.</description><publisher>Faculty of Engineering</publisher><date>2017</date><type>Document:Monograph</type><type>PeerReview:NonPeerReviewed</type><type>Book:Book</type><language>eng</language><identifier>http://repository.wima.ac.id/12938/39/ABSTRAK.pdf</identifier><type>Book:Book</type><language>eng</language><identifier>http://repository.wima.ac.id/12938/2/BAB%201.pdf</identifier><type>Book:Book</type><language>eng</language><identifier>http://repository.wima.ac.id/12938/3/BAB%202.pdf</identifier><type>Book:Book</type><language>eng</language><identifier>http://repository.wima.ac.id/12938/4/BAB%203.pdf</identifier><type>Book:Book</type><language>eng</language><identifier>http://repository.wima.ac.id/12938/5/BAB%204.pdf</identifier><type>Book:Book</type><language>eng</language><identifier>http://repository.wima.ac.id/12938/6/BAB%205.pdf</identifier><type>Book:Book</type><language>eng</language><identifier>http://repository.wima.ac.id/12938/7/LAMPIRAN.pdf</identifier><identifier> Novitasari, Shintya Dwi and Pudjihardjo, Ivan (2017) Laporan kerja praktek di PT. SMART Tbk. Project Report (PKL, Magang D3, Praktek Kerja Profesi Apoteker). Faculty of Engineering, Surabaya. (Unpublished) </identifier><recordID>12938</recordID></dc>
language eng
format Document:Monograph
Document
PeerReview:NonPeerReviewed
PeerReview
Book:Book
Book
author Novitasari, Shintya Dwi
Pudjihardjo, Ivan
title Laporan kerja praktek di PT. SMART Tbk
publisher Faculty of Engineering
publishDate 2017
topic Industrial Engineering
url http://repository.wima.ac.id/12938/39/ABSTRAK.pdf
http://repository.wima.ac.id/12938/2/BAB%201.pdf
http://repository.wima.ac.id/12938/3/BAB%202.pdf
http://repository.wima.ac.id/12938/4/BAB%203.pdf
http://repository.wima.ac.id/12938/5/BAB%204.pdf
http://repository.wima.ac.id/12938/6/BAB%205.pdf
http://repository.wima.ac.id/12938/7/LAMPIRAN.pdf
http://repository.wima.ac.id/12938/
contents PT. SMART Tbk (PT. Sinar Mas Agro Resources and Technology) adalah perusahaan yang memproduksi barang konsumsi berbahan minyak sawit. CPO ( Crude Palm Oil) digunakan sebagai bahan baku utama yang sebelum digunakan harus diperiksa oleh bagian Quality Control (QC). Proses Produksi minyak goreng di PT. SMART Tbk terdiri dari dua bagian yaitu Proses Refinery dan Proses Fraksinasi. Proses refinery terdiri dari proses pre-treatment, proses degumming, proses bleaching, dan proses deodorisasi. Proses fraksinasi terdiri dari proses kristalisasi dan proses filtrasi. PT. SMART Tbk merupakan perusahaan dengan flow shop production, dimana bila salah satu proses berhenti maka akan mempengaruhi proses berikutnya. Untuk itu diperlukan pemeriksaan dari setiap output yang dihasilkan untuk memastikan bahwa proses produksi masih berada di dalam batas kontrol. Pemeriksaan dilakukan dengan menguji sampel yang diambil secara random (acak). Dari satu sampel yang diambil dapat diperoleh beberapa data parameter uji minyak. Dari pengolahan data dan analisa data yang telah dilakukan, diketahui beberapa parameter uji minyak yang tidak berautokorelasi dapat dibentuk menjadi dua faktor yaitu faktor physical dan faktor chemical. Untuk melakukan pengendalian kualitas yang lebih sesuai dengan jenis data yang diperoleh , maka dilakukan pengendalian kualitas minyak goreng secara multivariat. Peta kendali T2 Hotelling digunakan untuk menggambarkan hasil observasi multivariat. Peta kendali T2 Hotelling diyakini merupakan pengendalian kualitas yang lebih baik untuk data yang memiliki beberapa parameter uji.
id IOS2682.12938
institution Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
institution_id 50
institution_type library:university
library
library Perpustakaan Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
library_id 525
collection Repository Widya Mandala Catholic University Surabaya
repository_id 2682
subject_area Agama
Akuntansi
Bahasa
city KOTA SURABAYA
province JAWA TIMUR
repoId IOS2682
first_indexed 2018-01-09T22:05:56Z
last_indexed 2018-01-09T22:05:56Z
recordtype dc
_version_ 1684451614426923008
score 17.60504

Lihat Juga