ISOLASI DEKSTRIN DARI PATI SORGUM DENGAN PROSES HIDROLISA PARSIAL MENGGUNAKAN ENZIM α-AMILASE
| Main Authors: | Hanafi , Avika Zadha, Wahyu , Raharjo |
|---|---|
| Format: | Article PeerReviewed application/pdf |
| Terbitan: |
Diponegoro University
, 2013
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.undip.ac.id/39223/1/19._executive_sumary_penelitian_116-121.pdf http://ejournal-s1.undip.ac.id/index.php/jtki/article/view/2617/2609 http://eprints.undip.ac.id/39223/ |
Internet
http://eprints.undip.ac.id/39223/1/19._executive_sumary_penelitian_116-121.pdfhttp://ejournal-s1.undip.ac.id/index.php/jtki/article/view/2617/2609
http://eprints.undip.ac.id/39223/
Lokasi
| Koleksi | Diponegoro University Institutional Repository |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Diponegoro |
| Institusi | Universitas Diponegoro |
| Kota | SEMARANG |
| Provinsi | JAWA TENGAH |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |