Perancangan interior pusat makanan tradisional Sulawesi Selatan di Surabaya

Main Author: , Megawati
Format: Thesis NonPeerReviewed
Terbitan: , 2009
Online Access: http://dewey.petra.ac.id/jiunkpe_dg_12837.html
http://repository.petra.ac.id/2714/
Daftar Isi:
  • Dewasa ini masyarakat cenderung menyenangi segala sesuatu yang berbau modern, sehingga kebudayaan tradisional mulai terlupakan. Tujuan Perancangan Interior Pusat Makanan Tradisional ini adalah untuk memperkenalkan dan melestarikan budaya serta masakan tradisional salah satu daerah di Indonesia, yaitu Sulawesi Selatan. Budaya dan makanan tradisional bukan hanya dapat dinikmati oleh masyarakat dalam negeri, tetapi juga oleh para wisatawan mancanegara, sehingga budaya negara kita dapat terkenal hingga ke luar negeri.