Kreasi Olahan Ayam Kampung Dalam Hidangan Kontinental Bioatride Soup
Main Author: | hanifa siama; Mahasiswa |
---|---|
Format: | PeerReviewed eJournal |
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
Tugas Akhir Jurusan Tata Boga - Fakultas Teknik UM
, 2018
|
Online Access: |
http://karya-ilmiah.um.ac.id/index.php/TA-Boga/article/view/75382 |
Internet
http://karya-ilmiah.um.ac.id/index.php/TA-Boga/article/view/75382Lokasi
Koleksi | Tugas Akhir Jurusan Tata Boga UNIVERSITAS NEGERI MALANG |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Negeri Malang |
Institusi | Universitas Negeri Malang |
Kota | MALANG |
Provinsi | JAWA TIMUR |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |