Pengaruh Lama Penyimpanan Terhadap Karakteristik Kerupuk Ikan Sapu-Sapu (Hyposarcus Pardalis)

Main Author: Istanti, Iis
Format: Thesis
Terbitan: Bogor Agricultural University , 2010
Online Access: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/11518

Internet

http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/11518

Lokasi

Koleksi IPB Scientific Repository
Gedung Perpustakaan Institut Pertanian Bogor
Institusi Institut Pertanian Bogor
Kota BOGOR
Provinsi JAWA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.