IDENTIFIKASI KANDUNGAN LEMAK, GULA TOTAL DAN PROFIL PROTEIN BIJI KAKAO DENGAN FERMENTASI DAN TANPA FERMENTASI PADA DUA KLON KAKAO
Main Author: | Yohanes Vindy Tri Mahardika |
---|---|
Format: | Lainnya |
Subjects: | |
Online Access: |
http://repository.unej.ac.id/handle/123456789/8782 |
Internet
http://repository.unej.ac.id/handle/123456789/8782Lokasi
Koleksi | Tesis S1 Universitas Jember |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Jember |
Institusi | Universitas Jember |
Kota | JEMBER |
Provinsi | JAWA TIMUR |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |