Evaluasi Gizi Pada Pengolahan Bahan Pangan
| Main Author: | Robert. S Harris & Endel Karmas |
|---|---|
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 1989
|
| Online Access: |
http://library.poltekkespalembang.ac.id/ucs/index.php?p=show_detail&id=131 |
Internet
http://library.poltekkespalembang.ac.id/ucs/index.php?p=show_detail&id=131Lokasi
| Koleksi | Katalog Poltekkes Kemenkes Palembang |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Poltekkes Kemenkes Palembang |
| Institusi | Gizi |
| Kota | KOTA PALEMBANG |
| Provinsi | SUMATERA SELATAN |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |