Studi Pemanfaatn Pati Ubi Kayu, Tepung Jagung dengan Penambahan Tepung Sukun pada Pembuatan Beras Analog

Main Author: Siregar, Hanifa
Other Authors: Wirjosentono, Basuki
Format: Bachelors application/pdf
Bahasa: ind
Terbitan: Universitas Sumatera Utara , 2018
Subjects:
Online Access: http://repositori.usu.ac.id/handle/123456789/8274

Internet

http://repositori.usu.ac.id/handle/123456789/8274

Lokasi

Koleksi USU - Institutional Repository
Gedung Perpustakaan Universitas Sumatera Utara
Institusi Universitas Sumatera Utara
Kota KOTA MEDAN
Provinsi SUMATERA UTARA
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.