Isolasi dan Purifikasi Inhibitor α-amilase dari Biji Kacang Phaseolus vulgaris
| Main Author: | Husin, Bahagiawati A.; Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Bioteknologi dan Sumber Daya Genetik Pertanian, Jalan Tentara Pelajar 3A, Bogor 16111 |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Bioteknologi dan Sumber Daya Genetik Pertanian
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/ja/article/view/3709 http://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/ja/article/view/3709/3085 |