ANALISA TOTAL BAKTERI COLIFORM PADA LAUK HEWANI AYAM OLAHAN BASAH BERDASARKAN HOLDING TIME PENYAJIAN MAKANAN DI RUMAH SAKIT

Main Author: FITRIANI PROBONINGRUM
Format: Bachelors Thesis
Bahasa: ind
Terbitan: Prodi DIV Gizi Semarang POLTEKKES KEMENKES SEMARANG , 2017
Subjects:
Online Access: http://repository.poltekkes-smg.ac.id//index.php?p=show_detail&id=14359

Internet

http://repository.poltekkes-smg.ac.id//index.php?p=show_detail&id=14359

Lokasi

Koleksi Repository Politeknik Kesehatan Kemenkes Semarang
Gedung Perpustakaan Politeknik Kesehatan Kemenkes Semarang
Institusi Perpustakaan Politeknik Kesehatan Kemenkes Semarang
Kota KOTA SEMARANG
Provinsi JAWA TENGAH
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.