Tingkat Penggunaan Santan Kelapa Dan Tepung Ubi Hutan (Dioscorea Hispida Dennts) Pada Pembuatan Es Krim

Main Author: Agus Bahar Rachman
Other Authors: Anwar M Koyo, Umbang Arif Rokhayati, Agus Bahar Rachman
Format: Article
Terbitan: Media Agrosains , 2016
Subjects:
Online Access: http://repository.ung.ac.id/karyailmiah/show/686/tingkat_penggunaan_santan_kelapa_dan_tepung_ubi_hutan__dioscorea_hispida_dennts__pada_pembuatan_es_krim.html

Internet

http://repository.ung.ac.id/karyailmiah/show/686/tingkat_penggunaan_santan_kelapa_dan_tepung_ubi_hutan__dioscorea_hispida_dennts__pada_pembuatan_es_krim.html

Lokasi

Koleksi Karya Ilmiah UNG
Gedung Perpustakaan Universitas Negeri Gorontalo
Institusi Universitas Negeri Gorontalo
Kota GORONTALO
Provinsi GORONTALO
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.