Cover Image

Analisis Efisiensi Saluran Distribusi Pemasaran Sayuran Organik Pada Cv. Kurnia Kitri Ayu Farm, Kecamatan Sukun, Kota Malang, Jawa Timur

Main Author: Ginanjar, LegiantoDimas
Format: Thesis NonPeerReviewed
Terbitan: , 2015
Subjects:
338.1 Agriculture
Online Access: http://repository.ub.ac.id/130782/
ctrlnum 130782
fullrecord <?xml version="1.0"?> <dc schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/ http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd"><relation>http://repository.ub.ac.id/130782/</relation><title>Analisis Efisiensi Saluran Distribusi Pemasaran Sayuran Organik Pada Cv. Kurnia Kitri Ayu Farm, Kecamatan Sukun, Kota Malang, Jawa Timur.</title><creator>Ginanjar, LegiantoDimas</creator><subject>338.1 Agriculture</subject><description> Sayuran memiliki karakteristik berbeda dibandingkan dengan komoditi hasil pertanian lain, sehingga produk ini memerlukan penanganan khusus dalam proses distribusinya. Proses mendistribusikan barang-barang akan selalu ditemukan kesulitan baik dipihak konsumen maupun produsen. Kesulitan yang akan terjadi di pihak produsen meliputi terganggunya penerimaan penjualan sehingga target penjualan yang telah ditentukan tidak dapat terpenuhi. Hal ini akan menyebabkan arus pendapatan yang dibutuhkan oleh perusahaan untuk melangsungkan kontinuitasnya tidak dapat diharapkan. Tujuan dilaksanakannya penelitian ini adalah untuk mengetahui saluran distribusi yang diterapkan dalam pemasaran sayuran organik dan untuk mengetahui tingkat efisiensi saluran distribusi sayuran organik dari beberapa daerah pemasaran. Penelitian dilakukan pada CV. Kurnia Kitri Ayu Farm, Kecamatan Sukun, Kota Malang, dengan dasar pertimbangan bahwa CV. Kurnia Kitri Ayu Farm merupakan sentra produksi sayuran organik yang memiliki daerah tujuan saluran distribusi ke luar kota yaitu Supermarket-supermarket di Surabaya dan sebagai pemasok tunggal sayuran organik ke Pabrik Bubur Bayi di Sidoarjo. Metode analisis data yang digunakan yaitu analisis efisiensi saluran distribusi dengan metode Data Envelopment Analysis(DEA). DEA digunakan untuk pengukuran efisiensi relatif, perhitungan data dilakukan dengan softwareBanxiaFrontier Analyst yaitu dengan melihat skor efisiensi dari setiap daerah saluran distribusi, dikatakan efisien jika daerah saluran distribusi menunjukan tingkat efisiensi 1 atau 100%, dan sebaliknya dikatakan tidak efisien jika nilai efisiensi &amp;lt; 1 atau kurang dari 100%.Perhitungan efisiensi menggunakan asumsi Constan return toscale (CRS) sehingga semua unit inputyang diukur akan menghasilkan perubahan pada berbagai tingkat output. Hasil penelitian menjelaskan bahwa daerah saluran distribusi pemasaran sayuran organik meliputi Papaya Supermarket (Surabaya), Ranch Market 99 Galaxy Mall (Surabaya), Hokky Swalayan (Surabaya)dan Pabrik Bubur Bayi (Sidoarjo). Pendistribusian produk sayuran organik menggunakan beberapa tingkatan saluran distribusi, diantaranya adalah saluran distribusi langsung yaitu produsen langsung ke konsumen dan saluran distribusi tidak langsung yaitu produsen, agen, dan konsumen. Daerah distribusi pemasaran sayur organik yang efisien meliputi Papaya, Ranchdan Hokky dengan nilai efisiensi sebesar 100%. Adapun daerah yang tidak efisien yaitu Pabrik Bubur Bayi dengan nilai efisiensi sebesar 87,6%. Sebagai strategi perbaikan untuk Pabrik Bubur Bayi yaitu dengan mengurangi biaya distribusi. &#xD; </description><date>2015-08-28</date><type>Thesis:Thesis</type><type>PeerReview:NonPeerReviewed</type><identifier> Ginanjar, LegiantoDimas (2015) Analisis Efisiensi Saluran Distribusi Pemasaran Sayuran Organik Pada Cv. Kurnia Kitri Ayu Farm, Kecamatan Sukun, Kota Malang, Jawa Timur. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya. </identifier><relation>SKR/FP/2015/744/ 051507737</relation><recordID>130782</recordID></dc>
format Thesis:Thesis
Thesis
PeerReview:NonPeerReviewed
PeerReview
author Ginanjar, LegiantoDimas
title Analisis Efisiensi Saluran Distribusi Pemasaran Sayuran Organik Pada Cv. Kurnia Kitri Ayu Farm, Kecamatan Sukun, Kota Malang, Jawa Timur
publishDate 2015
topic 338.1 Agriculture
url http://repository.ub.ac.id/130782/
contents Sayuran memiliki karakteristik berbeda dibandingkan dengan komoditi hasil pertanian lain, sehingga produk ini memerlukan penanganan khusus dalam proses distribusinya. Proses mendistribusikan barang-barang akan selalu ditemukan kesulitan baik dipihak konsumen maupun produsen. Kesulitan yang akan terjadi di pihak produsen meliputi terganggunya penerimaan penjualan sehingga target penjualan yang telah ditentukan tidak dapat terpenuhi. Hal ini akan menyebabkan arus pendapatan yang dibutuhkan oleh perusahaan untuk melangsungkan kontinuitasnya tidak dapat diharapkan. Tujuan dilaksanakannya penelitian ini adalah untuk mengetahui saluran distribusi yang diterapkan dalam pemasaran sayuran organik dan untuk mengetahui tingkat efisiensi saluran distribusi sayuran organik dari beberapa daerah pemasaran. Penelitian dilakukan pada CV. Kurnia Kitri Ayu Farm, Kecamatan Sukun, Kota Malang, dengan dasar pertimbangan bahwa CV. Kurnia Kitri Ayu Farm merupakan sentra produksi sayuran organik yang memiliki daerah tujuan saluran distribusi ke luar kota yaitu Supermarket-supermarket di Surabaya dan sebagai pemasok tunggal sayuran organik ke Pabrik Bubur Bayi di Sidoarjo. Metode analisis data yang digunakan yaitu analisis efisiensi saluran distribusi dengan metode Data Envelopment Analysis(DEA). DEA digunakan untuk pengukuran efisiensi relatif, perhitungan data dilakukan dengan softwareBanxiaFrontier Analyst yaitu dengan melihat skor efisiensi dari setiap daerah saluran distribusi, dikatakan efisien jika daerah saluran distribusi menunjukan tingkat efisiensi 1 atau 100%, dan sebaliknya dikatakan tidak efisien jika nilai efisiensi &lt; 1 atau kurang dari 100%.Perhitungan efisiensi menggunakan asumsi Constan return toscale (CRS) sehingga semua unit inputyang diukur akan menghasilkan perubahan pada berbagai tingkat output. Hasil penelitian menjelaskan bahwa daerah saluran distribusi pemasaran sayuran organik meliputi Papaya Supermarket (Surabaya), Ranch Market 99 Galaxy Mall (Surabaya), Hokky Swalayan (Surabaya)dan Pabrik Bubur Bayi (Sidoarjo). Pendistribusian produk sayuran organik menggunakan beberapa tingkatan saluran distribusi, diantaranya adalah saluran distribusi langsung yaitu produsen langsung ke konsumen dan saluran distribusi tidak langsung yaitu produsen, agen, dan konsumen. Daerah distribusi pemasaran sayur organik yang efisien meliputi Papaya, Ranchdan Hokky dengan nilai efisiensi sebesar 100%. Adapun daerah yang tidak efisien yaitu Pabrik Bubur Bayi dengan nilai efisiensi sebesar 87,6%. Sebagai strategi perbaikan untuk Pabrik Bubur Bayi yaitu dengan mengurangi biaya distribusi.
id IOS4666.130782
institution Universitas Brawijaya
affiliation mill.onesearch.id
fkp2tn.onesearch.id
institution_id 30
institution_type library:university
library
library Perpustakaan Universitas Brawijaya
library_id 480
collection Repository Universitas Brawijaya
repository_id 4666
subject_area Indonesian Language Collection/Kumpulan Karya Umum dalam Bahasa Indonesia*
city MALANG
province JAWA TIMUR
shared_to_ipusnas_str 1
repoId IOS4666
first_indexed 2021-10-25T02:05:03Z
last_indexed 2021-10-28T07:20:09Z
recordtype dc
_version_ 1751454933562949632
score 17.608942

Lihat Juga