Pengaruh Konsentrasi Dekstrin Terhadap Kualitas Serbuk Crude Albumin Ikan Gabus (Ophicephalus Striatus) Dengan Metode Foam-Mat Drying
| Main Author: | Nasution, NurAzizah |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/134567/1/11._ALL_ISI.pdf http://repository.ub.ac.id/134567/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/134567/1/11._ALL_ISI.pdfhttp://repository.ub.ac.id/134567/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |