Pengaruh Konsentrasi Dekstrin Terhadap Kualitas Serbuk Crude Albumin Ikan Gabus (Ophicephalus Striatus) Dengan Metode Foam-Mat Drying
Main Author: | Nasution, NurAzizah |
---|---|
Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
, 2015
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/134567/1/11._ALL_ISI.pdf http://repository.ub.ac.id/134567/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/134567/1/11._ALL_ISI.pdfhttp://repository.ub.ac.id/134567/
Lokasi
Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
Institusi | Universitas Brawijaya |
Kota | MALANG |
Provinsi | JAWA TIMUR |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |