Evaluasi Nilai Gizi dan Daya Cerna Secara In Vitro Snack Ekstrudat Ubi Jalar Oranye Tersuplementasi Tempe Kacang Tunggak

Main Author: Utami, Dzulvina
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2014
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/149611/1/lembar_persetujuan.pdf
http://repository.ub.ac.id/149611/2/COVER.pdf
http://repository.ub.ac.id/149611/3/isi.pdf
http://repository.ub.ac.id/149611/4/RINGKASAN%2C_DAFTAR_ISI.pdf
http://repository.ub.ac.id/149611/