POTENSI ALERGI AKIBAT INFEKSI Anisakis typica PADA DAGING IKAN CAKALANG

Main Author: Soewarlan, Lady Cindy; Fakultas Kelautan dan Perikanan, Universitas Nusa Cendana, Kupang
Format: Article info application/pdf eJournal
Bahasa: eng
Terbitan: Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI , 2017
Subjects:
Online Access: http://journal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/16183
http://journal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/16183/11925

Internet

http://journal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/16183
http://journal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/16183/11925

Lokasi

Koleksi Jurnal Mikrobiologi Indonesia
Gedung Perpustakaan Institut Pertanian Bogor
Institusi Institut Pertanian Bogor
Kota BOGOR
Provinsi JAWA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.