KARAKTERISASI TEPUNG TULANG IKAN BELIDA (Chitala sp.) SEBAGAI SUMBER KALSIUM DENGAN METODE HIDROLISIS PROTEIN
Main Authors: | Putranto, Hilman Fadhi, Asikin, Andi Noor, Kusumaningrum, Indrati |
---|---|
Format: | Article info application/pdf |
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
Pusat Penerbitan Ilmiah Universitas Islam Kalimantan
, 2016
|
Subjects: | |
Online Access: |
https://ojs.uniska-bjm.ac.id/index.php/ziraah/article/view/315 https://ojs.uniska-bjm.ac.id/index.php/ziraah/article/view/315/298 |
Internet
https://ojs.uniska-bjm.ac.id/index.php/ziraah/article/view/315https://ojs.uniska-bjm.ac.id/index.php/ziraah/article/view/315/298
Lokasi
Koleksi | Ziraa'ah Majalah Ilmiah Pertanian |
---|---|
Gedung | Muallimuna: Jurnal Madrasah Ibtidaiyah |
Institusi | Universitas Islam Kalimantan MAB Banjarmasin |
Kota | KOTA BANJARMASIN |
Provinsi | KALIMANTAN SELATAN |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |