PENGEMBANGAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN YOGHURT KERANDANG (Canavalia virosa) DAN ANALISA USAHANYA
Main Authors: | Wanita, Yeyen Prestyaning, Djaafar, Titiek F, ., Purwaningsih |
---|---|
Format: | Article info application/pdf eJournal |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
Balai Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian
, 2014
|
Online Access: |
http://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/jpengkajian/article/view/1367 http://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/jpengkajian/article/view/1367/1142 |
Internet
http://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/jpengkajian/article/view/1367http://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/jpengkajian/article/view/1367/1142
Lokasi
Koleksi | Jurnal Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Kementrian Pertanian |
Institusi | Kementrian Pertanian |
Kota | JAKARTA SELATAN |
Provinsi | DKI JAKARTA |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |