Pengaruh variasi konsentrasi madu randu terhadap kadar asam laktat dan hasil uji organoleptik yoghurt susu kambing etawa / Isma Sandra Pahlevi
| Main Author: | Pahlevi, Isma Sandra Pahlevi |
|---|---|
| Other Authors: | 1. Prof. Dr. Dra. Utami Sri Hastuti, M.pd |
| Format: | PeerReviewed |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Universitas Negeri Malang. Program Studi Biologi
, 2021
|
| Online Access: |
http://mulok.library.um.ac.id/oaipmh/../home.php?s_data=Skripsi&s_field=0&mod=b&cat=3&id=107658 |
Internet
http://mulok.library.um.ac.id/oaipmh/../home.php?s_data=Skripsi&s_field=0&mod=b&cat=3&id=107658Lokasi
| Koleksi | Mulok Perpustakaan UM |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Negeri Malang |
| Institusi | Universitas Negeri Malang |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |