Tinjauan mutu pindang ikan benggol (Decapterus sp.) pada beberapa pasar di Kotamadya Malang berdasarkan jumlah koloni bakterinya / oleh Endang Lukitaningsih
| Main Author: | Lukitaningsih, Endang |
|---|---|
| Other Authors: | 1. HASTUTI, UTAMI SR 2. ENZER, AMY |
| Format: | PeerReviewed |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
IKIP MALANG. JURUSAN PENDIDIKAN BIOLOGI
, 2007
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://mulok.library.um.ac.id/oaipmh/../home.php?s_data=Skripsi&s_field=0&mod=b&cat=3&id=4824 |
Internet
http://mulok.library.um.ac.id/oaipmh/../home.php?s_data=Skripsi&s_field=0&mod=b&cat=3&id=4824Lokasi
| Koleksi | Mulok Perpustakaan UM |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Negeri Malang |
| Institusi | Universitas Negeri Malang |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |