Tampilan Petugas: PENGARUH PEMBERIAN ENKAPSULASI MINYAK LEMURU (Sardinella longiceps) DALAM RANSUM TERHADAP PERFORMANS PRODUKSI TELUR PUYUH (Coturnix-coturnix japonica)

PENGARUH PEMBERIAN ENKAPSULASI MINYAK LEMURU (Sardinella longiceps) DALAM RANSUM TERHADAP PERFORMANS PRODUKSI TELUR PUYUH (Coturnix-coturnix japonica)

Main Authors:	Sari, Hermy Puspita, Kususiyah, Kususiyah, Basyarudin, Zain
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2013
Subjects:	S Agriculture (General)
Online Access:	http://repository.unib.ac.id/1166/1/I%2CII%2CIII%2CII-13-her.FP.pdf http://repository.unib.ac.id/1166/2/IV%2CV%2CLAMP%2CII-13-her.FP.pdf http://repository.unib.ac.id/1166/

ctrlnum	1166
fullrecord	<?xml version="1.0"?> <dc schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/ http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd"><relation>http://repository.unib.ac.id/1166/</relation><title>PENGARUH PEMBERIAN ENKAPSULASI MINYAK LEMURU (Sardinella longiceps) DALAM RANSUM TERHADAP PERFORMANS PRODUKSI TELUR PUYUH (Coturnix-coturnix japonica) </title><creator>Sari, Hermy Puspita</creator><creator>Kususiyah, Kususiyah</creator><creator>Basyarudin, Zain</creator><subject>S Agriculture (General)</subject><description>Minyak lemuru mengandung energi yang tinggi dan kaya akan asam lemak tak jenuh seperti asam lemak linolenat, linoleat, dan arakhidonat yang harus tersedia dalam ransum unggas. Sedangkan kekurangan asam linoleat dalam ransum unggas akan menimbulkan produksi telur berkurang, telur kecil dan daya tetas rendah. Penggunaan minyak lemuru secara langsung menemui beberapa kendala, diantaranya bahan penyusun ransum tidak dapat tercampur secara homogeny karena cenderung terdapat gumpalan-gumpalan. Ransum yang mengandung minyak lemuru juga mempunyai daya simpan yang relatif lebih pendek karena minyak mudah teroksidasi sehingga ransum mudah mengalami ketengikan serta menimbulkan bau amis pada ransum dan telur yang dihasilkan. Salah satu upaya untuk menanggulangi penggunaan minyak lemuru tersebut adalah dengan menggunakan teknologi enkapsulasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh pemberian enkapsulasi minyak lemuru dalam ransum terhadap performans produksi telur puyuh. Penelitian dilaksanakan selama 8 minggu dimulai pada tanggal 28 Januari sampai 25 Maret 2013, bertempat di Commercial Zone of Animal Laboratory (CZAL) Jurusan Peternakan, Universitas Bengkulu. Bahan penelitian yang digunakan adalah puyuh betina umur 13 minggu sebanyak 100 ekor. Rancangan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) dengan 4 perlakuandan 5 ulangan masing-masing ulangan menggunakan 5 ekor puyuh. Perlakuan yang diberikan adalah P0 (sebagai kontrol), P1 (Ransum mengandung 3% enkapsulasi minyak lemuru), P2 (Ransum mengandung 6% enkapsulasi minyak lemuru), P3 (Ransum mengandung 9% enkapsulasi minyak lemuru). Variabel yang diamati meliputi konsumsi ransum, produksi telur, berat telur, dan konversi ransum. Data yang diperoleh dianalisis keragamannya (ANOVA) pada taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian enkapsulasi minyak lemuru dalam ransum sampai taraf 9% berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap semua variabel yang diamati. Peneltian ini dapat disimpulkan bahwa penggunaan enkapsulasi minyak lemuru sampai taraf 9% tidak dapat memperbaiki performans produksi telur puyuh. </description><date>2013</date><type>Thesis:Thesis</type><type>PeerReview:NonPeerReviewed</type><type>Book:Book</type><language>eng</language><rights>cc_gnu_gpl</rights><identifier>http://repository.unib.ac.id/1166/1/I%2CII%2CIII%2CII-13-her.FP.pdf</identifier><type>Book:Book</type><language>eng</language><rights>cc_gnu_gpl</rights><identifier>http://repository.unib.ac.id/1166/2/IV%2CV%2CLAMP%2CII-13-her.FP.pdf</identifier><identifier> Sari, Hermy Puspita and Kususiyah, Kususiyah and Basyarudin, Zain (2013) PENGARUH PEMBERIAN ENKAPSULASI MINYAK LEMURU (Sardinella longiceps) DALAM RANSUM TERHADAP PERFORMANS PRODUKSI TELUR PUYUH (Coturnix-coturnix japonica). Undergraduated thesis, Fakultas Pertanian UNIB. </identifier><recordID>1166</recordID></dc>
language	eng
format	Thesis:Thesis Thesis PeerReview:NonPeerReviewed PeerReview Book:Book Book
author	Sari, Hermy Puspita Kususiyah, Kususiyah Basyarudin, Zain
title	PENGARUH PEMBERIAN ENKAPSULASI MINYAK LEMURU (Sardinella longiceps) DALAM RANSUM TERHADAP PERFORMANS PRODUKSI TELUR PUYUH (Coturnix-coturnix japonica)
publishDate	2013
topic	S Agriculture (General)
url	http://repository.unib.ac.id/1166/1/I%2CII%2CIII%2CII-13-her.FP.pdf http://repository.unib.ac.id/1166/2/IV%2CV%2CLAMP%2CII-13-her.FP.pdf http://repository.unib.ac.id/1166/
contents	Minyak lemuru mengandung energi yang tinggi dan kaya akan asam lemak tak jenuh seperti asam lemak linolenat, linoleat, dan arakhidonat yang harus tersedia dalam ransum unggas. Sedangkan kekurangan asam linoleat dalam ransum unggas akan menimbulkan produksi telur berkurang, telur kecil dan daya tetas rendah. Penggunaan minyak lemuru secara langsung menemui beberapa kendala, diantaranya bahan penyusun ransum tidak dapat tercampur secara homogeny karena cenderung terdapat gumpalan-gumpalan. Ransum yang mengandung minyak lemuru juga mempunyai daya simpan yang relatif lebih pendek karena minyak mudah teroksidasi sehingga ransum mudah mengalami ketengikan serta menimbulkan bau amis pada ransum dan telur yang dihasilkan. Salah satu upaya untuk menanggulangi penggunaan minyak lemuru tersebut adalah dengan menggunakan teknologi enkapsulasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh pemberian enkapsulasi minyak lemuru dalam ransum terhadap performans produksi telur puyuh. Penelitian dilaksanakan selama 8 minggu dimulai pada tanggal 28 Januari sampai 25 Maret 2013, bertempat di Commercial Zone of Animal Laboratory (CZAL) Jurusan Peternakan, Universitas Bengkulu. Bahan penelitian yang digunakan adalah puyuh betina umur 13 minggu sebanyak 100 ekor. Rancangan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) dengan 4 perlakuandan 5 ulangan masing-masing ulangan menggunakan 5 ekor puyuh. Perlakuan yang diberikan adalah P0 (sebagai kontrol), P1 (Ransum mengandung 3% enkapsulasi minyak lemuru), P2 (Ransum mengandung 6% enkapsulasi minyak lemuru), P3 (Ransum mengandung 9% enkapsulasi minyak lemuru). Variabel yang diamati meliputi konsumsi ransum, produksi telur, berat telur, dan konversi ransum. Data yang diperoleh dianalisis keragamannya (ANOVA) pada taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian enkapsulasi minyak lemuru dalam ransum sampai taraf 9% berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap semua variabel yang diamati. Peneltian ini dapat disimpulkan bahwa penggunaan enkapsulasi minyak lemuru sampai taraf 9% tidak dapat memperbaiki performans produksi telur puyuh.
id	IOS6175.1166
institution	Universitas Bengkulu
institution_id	179
institution_type	library:university library
library	UPT Perpustakaan Universitas Bengkulu
library_id	1876
collection	Repository Universitas Bengkulu
repository_id	6175
city	KOTA BENGKULU
province	BENGKULU
shared_to_ipusnas_str	1
repoId	IOS6175
first_indexed	2018-09-17T09:03:02Z
last_indexed	2018-09-17T09:03:02Z
recordtype	dc
_version_	1674557870202421248
score	17.608942

PENGARUH PEMBERIAN ENKAPSULASI MINYAK LEMURU (Sardinella longiceps) DALAM RANSUM TERHADAP PERFORMANS PRODUKSI TELUR PUYUH (Coturnix-coturnix japonica)

Lihat Juga