PENGARUH PENAMBAHAN PEKTIN DAN GELATIN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA, DAN SENSORIS SELAI NANGKA (ARTOCARPUS HETEROPHYLLUS LAMK.) LEMBARAN
Internet
http://repository.unsri.ac.id/11382/1/RAMA_41231_05031381419066.pdfhttp://repository.unsri.ac.id/11382/2/RAMA_41231_05031381419066_0020116003_0006027501_01_front_ref.pdf
http://repository.unsri.ac.id/11382/3/RAMA_41231_05031381419066_0020116003_0006027501_02.pdf
http://repository.unsri.ac.id/11382/4/RAMA_41231_05031381419066_0020116003_0006027501_03.pdf
http://repository.unsri.ac.id/11382/5/RAMA_41231_05031381419066_0020116003_0006027501_04.pdf
http://repository.unsri.ac.id/11382/6/RAMA_41231_05031381419066_0020116003_0006027501_05.pdf
http://repository.unsri.ac.id/11382/7/RAMA_41231_05031381419066_0020116003_0006027501_06_ref.pdf
http://repository.unsri.ac.id/11382/8/RAMA_41231_05031381419066_0020116003_0006027501_07_lamp.pdf
http://repository.unsri.ac.id/11382/
Lokasi
Koleksi | Sriwijaya University Institutional Repository |
---|---|
Gedung | UPT Perpustakaan Universitas Sriwijaya |
Institusi | Universitas Sriwijaya |
Kota | OGAN ILIR |
Provinsi | SUMATERA SELATAN |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |