Pengaruh Suhu dan Lama Penyangraian terhadap Karakteristik Fisik dan Mutu Sensori Kopi Arabika (Coffea Arabica L)

Main Authors: Purnamayanti, Putu Ayu, Gunadnya, I. B. Putu, Arda, Gede
Format: Article info application/pdf eJournal
Bahasa: eng
Terbitan: Program Studi Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Udayana , 2017
Online Access: https://ojs.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/33128
https://ojs.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/33128/20490

Internet

https://ojs.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/33128
https://ojs.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/33128/20490

Lokasi

Koleksi beta (Biosistem dan Teknik Pertanian)
Gedung Perpustakaan Universitas Udayana
Institusi Universitas Udayana
Kota BADUNG
Provinsi BALI
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.