Skip to content
  • Tentang IOS
  • Join Us
  • Hubungi Kami
  • Organisasi Mitra
  • Akun Anda
  • Keluar
  • Masuk
  • Bahasa Indonesia
    • Bahasa Indonesia
    • English
Lanjutan
  • Cari: jurnal aplikasi teknologi pangan
Search alternatives:
teknologi pangan » teknologi yang, teknologi pertanian, teknologi dan
jurnal aplikasi » lunak aplikasi
Menampilkan 41 - 60 of 304 untuk pencarian: 'jurnal aplikasi teknologi pangan', lama mencari: 0.34s
Daftar  Grid  Visual 
Cover Image
Oksidasi Hancuran Singkong Menggunakan H2O2 dan Asam Laktat dengan Katalisator Ferrous Sulfate Heptahydrate untuk Meningkatkan Baking Expansion
Article info application/pdf eJournal
oleh Anindya, Agnes Swasti; Jurusan Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta
Institusi: Indonesian Food Technologists
Gedung: Indonesian Food Technologists Community
Daftar Isi: '; “... pengembangan yang kurang maksimal, sehingga aplikasi tepung singkong dalam industri pangan masih mengalami...”
Lokasi Repository IOS Number
KOTA SEMARANGJurnal Aplikasi Teknologi PanganIOS3344.article-101
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
Pembuatan Velva Fruit Pisang dengan Bahan Dasar Tepung Pisang dan Carboxy Methyl Cellulose sebagai Bahan Penstabil
Article info application/pdf eJournal
oleh Sakawulan, Desi; Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian Institut Pertanian Bogor, Bogor
Institusi: Indonesian Food Technologists
Gedung: Indonesian Food Technologists Community
Lokasi Repository IOS Number
KOTA SEMARANGJurnal Aplikasi Teknologi PanganIOS3344.article-141
Available online:
Get online
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
Studi Karakteristik Dan Stabilitas Pengemulsi Dari Bubuk Lendir Okra (Abelmoshus esculentus)
Article info application/pdf eJournal
oleh Lim, Veliana; Fakultas Teknologi Industri, Jurusan Teknologi Pangan, Universitas Pelita Harapan, Tangerang
Institusi: Indonesian Food Technologists
Gedung: Indonesian Food Technologists Community
Lokasi Repository IOS Number
KOTA SEMARANGJurnal Aplikasi Teknologi PanganIOS3344.article-135
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
PENTINGNYA ILMU PERTANIAN DAN PANGAN DIGELUTI GENERASI MUDA
Article info application/pdf eJournal
oleh Rahman, Syamsul; Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Islam Makassar
Institusi: Indonesian Food Technologists
Gedung: Indonesian Food Technologists Community
Daftar Isi: '; “... bangsa. Sebab kebutuhan akan bahan pangan, serat, obat-obatan, dan energi, serta sebagian dari bahan baku...”
Lokasi Repository IOS Number
KOTA SEMARANGJurnal Aplikasi Teknologi PanganIOS3344.article-59
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
Pengaruh Penambahan Gliserol Terhadap Karakteristik Penyalut Edibel Gel Lidah Buaya (Aloe vera)
Article info application/pdf eJournal
oleh Arifin, Heni Radiani; Jurusan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Industri Pertanian, Universitas Padjadjaran, Bandung
Institusi: Indonesian Food Technologists
Gedung: Indonesian Food Technologists Community
Daftar Isi: '; “... di Laboratorium Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Industri Pertanian, Universitas Padjadjaran...”
Lokasi Repository IOS Number
KOTA SEMARANGJurnal Aplikasi Teknologi PanganIOS3344.article-31
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
Pangan dan Herbal Hayati Menyehatkan Dari Mikroalga Spirulina
Article info application/pdf eJournal
oleh Kabinawa, I Nyoman K.; Puslit Bioteknologi LIPI, Jl. Raya Bogor Km. 46, Cibinong, 16911, Kabupaten Bogor
Institusi: Indonesian Food Technologists
Gedung: Indonesian Food Technologists Community
Daftar Isi: '; “...Dihe sebagai pangan dan herbal kesehatan bagi suku asli Kanembu yang menetap selama berabad-abad di...”
Lokasi Repository IOS Number
KOTA SEMARANGJurnal Aplikasi Teknologi PanganIOS3344.article-90
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
Sifat Fungsional dan Amilografi Pati Millet Putih (Pennisetum glaucum) Termodifikasi secara Heat Moisture Treatment dan Annealing
Article info application/pdf eJournal
oleh Marta, Herlina; Departemen Teknologi Industri Pangan Fakultas Teknologi Industri Pertanian Universitas Padjadjaran
Institusi: Indonesian Food Technologists
Gedung: Indonesian Food Technologists Community
Daftar Isi: '; “... pangan, yaitu pati alami tidak tahan pada pemanasan suhu tinggi dan tidak tahan pada proses mekanis...”
Lokasi Repository IOS Number
KOTA SEMARANGJurnal Aplikasi Teknologi PanganIOS3344.article-175
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
Kajian Potensi Kulit Domba Asal Brebes Sebagai Bahan Dasar Produksi Gelatin Halal
Article info eJournal
oleh Hasdar, Muhamad; Jurusan Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Sumberdaya dan Teknologi, Universitas Muhadi Setiabudi, Brebes
Institusi: Indonesian Food Technologists
Gedung: Indonesian Food Technologists Community
Lokasi Repository IOS Number
KOTA SEMARANGJurnal Aplikasi Teknologi PanganIOS3344.article-211
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
PENINGKATAN DAYA SAING DAN APLIKASI MUTU PADA INDUSTRI AYAM PEDAGING
Article info application/pdf Journal
oleh Badron, Rivaldi; Jurusan Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan Politeknik Pertanian Negeri Pangkep, Attahmid, Nur Fitriani Usdyana; Jurusan Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan Program Studi Agroindustri Politeknik Pertanian Negeri Pangkep
Terbitan: Fapetrik-UMPAR, 2015
Institusi: Universitas Muhammadiyah Parepare
Gedung: Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Parepare
Daftar Isi: '; “.... Keamanan pangan, masalah dan dampak penyimpangan mutu, serta kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman dalam...”
Lokasi Repository IOS Number
KOTA PARE PAREJURNAL GALUNG TROPIKAIOS3971.article-57
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
APLIKASI TEPUNG UBI JALAR UNGU TERMODIFIKASI PADA PEMBUATAN BOLU
Article eJournal
oleh Wirakerti Nugraha, I Wayan; Fakultas Teknologi Pertanian Unud, Anom Jambe, Anak Agung GN; Fakultas Tekonologi Pertanian Unud, Ekawati, I Gusti Ayu; Fakultas Teknologi Pertanian Unud
Terbitan: Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (Itepa), 2016
“...Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (Itepa)...”
Lokasi Repository IOS Number
BADUNGJurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (Itepa)IOS1501.article-18309
BADUNGKertha PertiwiIOS2118.article-18309
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
KUALITAS BAKSO BERBAHAN DASAR DAGING AYAM DAN JANTUNG PISANG DENGAN BAHAN PENGIKAT TEPUNG SAGU
Article info application/pdf eJournal
oleh Wattimena, Meiske
Institusi: Indonesian Food Technologists
Gedung: Indonesian Food Technologists Community
Subjects: '; “...bakso; daging ayam; jantung pisang; tepung sagu; serat pangan...”
Lokasi Repository IOS Number
KOTA SEMARANGJurnal Aplikasi Teknologi PanganIOS3344.article-102
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
Ekstraksi dan Karakterisasi Klorofil dari Daun Suji (Pleomele Angustifolia) sebagai Pewarna Pangan Alami
Article info eJournal
oleh Aryanti, Nita; Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro, Semarang
Institusi: Indonesian Food Technologists
Gedung: Indonesian Food Technologists Community
Daftar Isi: '; “...Pewarna pangan alami merupakan salah satu kontribusi untuk mewujudkan keamanan pangan di Indonesia...”
Lokasi Repository IOS Number
KOTA SEMARANGJurnal Aplikasi Teknologi PanganIOS3344.article-196
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
Cancer prevalence in Indonesia Based on Food Consumption Patterns and Lifestyle
Article info eJournal
oleh Aliwikarta, Kuswanto; 1. Newly Weds Foods Asia Pacific 2. Program Studi Magister Profesional Teknologi Pangan, Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor, Palupi, Nurheni Sri; 2. Program Studi Magister Profesional Teknologi Pangan, Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor 3. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Giriwono, Puspo Edi; 2. Program Studi Magister Profesional Teknologi Pangan, Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor 3. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor
Terbitan: Jurnal Mutu Pangan, 2018
Daftar Isi: '; “... hidup Aplikasi Praktis: Penelitian ini memberikan informasi mengenai faktor-faktor pola konsumsi pangan...”
Lokasi Repository IOS Number
BOGORJurnal Matematika dan AplikasinyaIOS1732.article-19912
BOGORJurnal Mikrobiologi IndonesiaIOS498.article-19912
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
Beverages for Pregnant and Lactating Women: Conformance to the National Standard and Consumer Perception
Article info eJournal
oleh Perana, Ati Widya; 1. Direktorat Standardisasi Produk Pangan, Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) 2. Program Studi Magister Profesi Teknologi Pangan, Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor, Palupi, Nurheni Sri; 3. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Astawan, Made; 3. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor
Terbitan: Jurnal Mutu Pangan, 2018
Daftar Isi: '; “... kunci: standar, ibu hamil, ibu menyusui, konsumen, AKG Aplikasi Praktis: Hasil studi menunjukkan bahwa...”
Lokasi Repository IOS Number
BOGORJurnal Matematika dan AplikasinyaIOS1732.article-19860
BOGORJurnal Mikrobiologi IndonesiaIOS498.article-19860
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
Food Labeling Knowledge of Small-Medium Enterprises in Bogor
Article info eJournal
oleh Septian, Jian; 1Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Rahayu, Winiati P; 1. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor
Terbitan: Jurnal Mutu Pangan, 2018
Daftar Isi: '; “... terhadap label kemasan pangan. Kata kunci: IRTP, pengetahuan pelabelan, label kemasan pangan Aplikasi...”
Lokasi Repository IOS Number
BOGORJurnal Matematika dan AplikasinyaIOS1732.article-19876
BOGORJurnal Mikrobiologi IndonesiaIOS498.article-19876
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
Evaluation of Protein Nutritional Quality of Tempe and Boiled Soybean Flours by Rats
Article info eJournal
oleh Astawan, Made; 1. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, IPB, Wresdiyati, Tutik; 2. Departemen Anatomi, Fisiologi dan Farmasi, Fakultas Kedokteran Hewan, IPB, Saragih, Armando M; 1. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, IPB
Terbitan: Jurnal Mutu Pangan, 2018
Daftar Isi: '; “... dan merupakan bahan baku utama dalam pengolahan pangan, seperti tempe, tahu dan kecap. Tempe merupakan...”
Lokasi Repository IOS Number
BOGORJurnal Matematika dan AplikasinyaIOS1732.article-19881
BOGORJurnal Mikrobiologi IndonesiaIOS498.article-19881
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
Vermicelli Drying Process with Oven Dryer through Gradual Heating
Article info eJournal
oleh Yosua, Gerardus; 1. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Rahayu, Winiati P; 1. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor
Terbitan: Jurnal Mutu Pangan, 2018
Daftar Isi: '; “... bentuk yang khas. Pada proses pembuatan sohun oleh UMKM pangan, pengeringan sohun dilakukan dengan cara...”
Lokasi Repository IOS Number
BOGORJurnal Matematika dan AplikasinyaIOS1732.article-19874
BOGORJurnal Mikrobiologi IndonesiaIOS498.article-19874
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
UJI TOKSISITAS TERHADAP KADAR MALONDIALDEHIDA DAN KAPASITAS ANTIOKSIDAN PADA RENDANG STERIL IRADIASI : IN VITRO
Article application/pdf eJournal
oleh Irawati, Zubaidah; patir-batan, Pertiwi, Kamalita; Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Zakaria, Fransiska Rungkat; Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor
Terbitan: BATAN, 2013
Daftar Isi: '; “...Keamanan pangan olahan siap saji tradisional yang diiradiasi dengan dosis tinggi masih mengundang...”
Lokasi Repository IOS Number
JAKARTA SELATANEksplorium Buletin Pusat Pengembangan Geologi NuklirIOS274.article-509
JAKARTA SELATANJurnal Aplikasi Isotop RadiasiIOS404.article-509
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
BUDI DAYA JAGUNG DAN UPAYA SOSIALISASI TEKNOLOGI
Article info application/pdf eJournal
oleh Syarif, Pudjiati
Terbitan: Biofarm Jurnal Ilmiah Pertanian, 2012
Daftar Isi: '; “... tingginya kesenjangan aplikasi teknologi bercocok tanam jagung petani dengan hasil-hasil Penelitian...”
Lokasi Repository IOS Number
KOTA PEKALONGANBiofarm Jurnal Ilmiah PertanianIOS127.article-17
KOTA PEKALONGANDelta Jurnal Ilmiah Pendidikan Matematika FKIP Universitas PekalonganIOS203.article-17
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Cover Image
LACTOPEROXIDASE IMMOBILIZED ONTO VARIOUS BEADS FOR PRODUCING NATURAL PRESERVATIVES SOLUTION
Article info application/pdf eJournal
oleh Al-Baarri, Ahmad Ni'matullah; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang
Institusi: Indonesian Food Technologists
Gedung: Indonesian Food Technologists Community
Lokasi Repository IOS Number
KOTA SEMARANGJurnal Aplikasi Teknologi PanganIOS3344.article-52
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
  • [1]
  • « Prev
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • Next »
  • [16]
Search Tools: Get RSS Feed — Email this Search — Save Search

Persempit Pencarian

Sektor
232 Library Special 184 University 46 National 2
Institusi
173 Indonesian Food Technologists 56 Institut Pertanian Bogor 11 Badan Tenaga Nuklir Nasional 8 Kementrian Pertanian 4 Universitas Brawijaya 4 Universitas Sebelas Maret more ... 3 Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya 3 Universitas Mataram 3 Universitas Muhammadiyah Parepare 2 Perpustakaan Nasional RI 2 Sekolah Tinggi Teknologi Garut 2 Universitas Muhammadiyah Malang 2 Universitas Negeri Surabaya 2 Universitas Pasir Pengaraian 2 Universitas Tanjungpura 1 Institut Teknologi Bandung 1 Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan Republik Indonesia 1 Kementerian Perindustrian Republik Indonesia 1 Perpustakaan PPS UNHAS, Makassar 1 Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh 1 Telkom University 1 UIN Sunan Gunung Djati Bandung 1 UIN Syarif Hidayatullah Jakarta 1 UPN Veteran Jawa Timur 1 UPN Veteran Yogyakarta 1 Universitas Ahmad Dahlan 1 Universitas Andalas 1 Universitas Atma Jaya Yogyakarta 1 Universitas Bina Nusantara 1 Universitas Dian Nuswantoro 1 Universitas Diponegoro 1 Universitas Hasanuddin 1 Universitas Islam 45 Bekasi 1 Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau 1 Universitas Kanjuruhan Malang 1 Universitas Negeri Manado 1 Universitas Negeri Semarang 1 Universitas Padjadjaran 1 Universitas Pekalongan 1 Universitas Pendidikan Ganesha 1 Universitas Sriwijaya 1 Universitas Tribhuwana Tunggadewi 1 Universitas Udayana less ...
Koleksi
173 Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan 54 Jurnal Mikrobiologi Indonesia 51 Jurnal Matematika dan Aplikasinya 9 Eksplorium Buletin Pusat Pengembangan Geologi Nuklir 9 Jurnal Aplikasi Isotop Radiasi 4 Jurnal Sumberdaya Lahan more ... 3 Caraka Tani - Agriculture Science Journal 3 Jurnal Agro Ekonomi 3 Jurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian dan Biosistem 3 Jurnal Penelitian dan Pengembangan Pertanian 3 Jurnal Teknologi Industri Pertanian 3 Jurnal Teknologi Pangan dan Gizi 2 E-Journal Aptek 2 E-Journal Martenity and Neonatal 2 E-Journal Sungkai 2 Edu Research 2 IPB Scientific Repository 2 Jurnal Algoritma 2 Jurnal Dedikasi 2 Jurnal Dedikasi Masyarakat 2 Jurnal Mahasiswa Prodi SI Akuntansi 2 Jurnal Mahasiswa Prodi SI Manajemen 2 Jurnal Mahasiswa Teknik Sipil UPP 2 Jurnal Rekayasa Mesin 2 Jurnal Sistem dan Teknologi Informasi (JustIN) 2 Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan 2 Portal Informasi Serah Simpan Karya Cetak dan Karya Rekam 1 Binus University e-Thesis Repository 1 Bioedukasi 1 Biofarm Jurnal Ilmiah Pertanian 1 Bulletin of Electrical Engineering and Informatics 1 Delta Jurnal Ilmiah Pendidikan Matematika FKIP Universitas Pekalongan 1 Eksergi 1 Indonesian Journal of Forestry Research 1 Industria - Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri 1 JURNAL GALUNG TROPIKA 1 JURNAL KONSTITUSI 1 Journal of Applied Agricultural Science and Technology 1 Jurnal Agro 1 Jurnal Akuakultur Indonesia 1 Jurnal Akuatika 1 Jurnal EECCIS 1 Jurnal Geodesi Undip 1 Jurnal Hortikultura 1 Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (Itepa) 1 Jurnal Keteknikan Pertanian Tropis dan Biosistem 1 Jurnal Kimia dan Kemasan less ...
Format
299 Journal Article 293 EJournal 286 Journal 11 284 Other Info 279 27 Website 2 Literary analysis; ground check 2 Literary analysis, ground check 1 Survey; literary analysis 1 211 File Application/pdf 209 Application/x-download 2 3 Book Book 3 2 PeerReview PeerReviewed 2 less ...
Topik
4 Agriculture 4 Informatika 2 Soil Fertility 2 Teknologi Pangan 2 cake, tepung komposit organik, kacang merah, kedelai, jagung 2 discharge more ... 2 ekstrak buah kelengkeng, viskositas, pH, citarasa, kesukaan 2 existing primary canal dimension 2 irrigation area 2 padi 2 penyuluhan 2 rare sugar, whey susu kambing, intensitas warna kecoklatan, antioksidan, goaty aroma 2 water requirement 1 Adaptasi Perubahan Iklim 1 Agroteknologi 1 Aplikasi 1 Asam amino; Analisa Proksimat; Fermentasi; HCN; Kulit Singkong 1 Bahan Organik 1 Bakso; daging sapi; daging kelinci; daya ikat air; kekenyalan; protein 1 Bakteri Asam Laktat, Isolasi, Riboflavin, Vitamin 1 Balance Fertilization 1 Banjir 1 Beras Analog , Kalsium, Indeks Glikemik, Tulang Ikan, Ubi Jalar 1 Beras hitam 1 Biologi 1 Biskuit bayi; labu kuning; tepung ikan patin 1 Black rice 1 Buah Cengkodok; Ekstraksi; Antioksidan; Antosianin 1 By Product Ternak 1 COMPUTER SCIENCE 1 Cendawan nonpatogenik 1 Climate 1 Climate Change 1 Climate Change Adaptation 1 Climate Changes 1 Cluster Observation 1 Cr(VI) 1 Cronobacter sakazakii 1 Crop Livestock System Cow-Oil Palm 1 Crop Management 1 D-glukosa; D-sorbosa; reaksi Maillard; scavenging activity; ubi kayu 1 DNA mini-barcodes 1 Dekomposisi 1 Dendeng sapi; asap cair; pengemasan; mikroba; angka TBA 1 Diversifikasi 1 Drink yogurt, ekstrak buah kelengkeng, total LAB, kadar laktosa, kesukaan 1 Droughts 1 E. coli 1 Es krim free lactose, sari hanjeli, protein, kalsium, dan uji organoleptik 1 Fertilizer less ...
Pengarang
7 Al-Baarri, Ahmad Ni'matullah; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang 3 Irawati, Zubaidah 3 Palupi, Nurheni Sri; 2. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 3 Palupi, Nurheni Sri; 3. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 2 Affandi, Arief R; 1. South East Asian Food and Agricultural Science and Technology (SEAFAST) Center, Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Institut Pertanian Bogor 2 Andarwulan, Nuri; 1. South East Asian Food and Agricultural Science and Technology (SEAFAST) Center, Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Institut Pertanian Bogor 2. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor more ... 2 Astawan, Made; 2. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 2 Astawan, Made; 3. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 2 Astiari, Yosyfa; Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang 2 Astuti, Santi Dwi; Fakultas Pertanian, Universitas Jenderal Soedirman, Purwokerto 2 Azizah, Nur 2 Kusnandar, Feri; 2. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 2 Maitimu, Centhya Victorin 2 Panjaitan, Djuang; Jurusan Teknik Sipil Fak. Teknik - Universitas Riau 2 Rahayu, Winiati P.; 2. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 2 Rahayu, Winiati P; 1. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 2 Rahayu, Winiati P; 1. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 2. South East Asian Food and Agricultural Science and Technology Center, Institut Pertanian Bogor 2 Simanungkalit, Bona; Pusat Teknologi Terapan Kesehatan dan Epidemiologi Klinik Jl. Dr. Sumeru, Bogor 2 Syamsir, Elvira; 2. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 2 Syarief, Rizal; Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 2 TIN, Kata Pengantar 2 TIP, Kata Pengantar 2 Tanhindarto, Rindy Panca; Sekolah Pascasarjana, Program Studi Ilmu Pangan (PS-IPN), Institut Pertanian Bogor, Kampus IPB Darmaga, PO Box 220 Bogor 16002 2 Triana, Ria Noviar; 1. South East Asian Food and Agricultural Science and Technology (SEAFAST) Center, Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Institut Pertanian Bogor 2 WULANDARI, DIAH 1 BODIT SETIAWAN, KHARISMA 1 TRISNA TATA BUANA, TEGAR 1 -, Iskandar 1 -, Masjamir 1 ., Hani'ah 1 ., Sihono 1 ., Sihono; patir-batan 1 ., Srianta 1 ., Sukardi 1 A. Pertiwi, Adinda Thana; Program Studi Teknik Geodesi, Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro 1 Abdullah, Asadatun; Departemen Teknologi Hasil Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor Jalan Lingkar Akademik Kampus IPB Bogor 16680 Telepon (0251) 8622915 Faks. (0251) 8622916 1 Abidin, Abidin; Pusat Teknologi Radioisotop dan Radiofarmaka Gd. 11 Puspiptek, Serpong, 15314 1 Adawiyah, Dede R.; 2. Program Studi Magister Profesi Teknologi Pangan, Sekolah Pasca Sarjana, Institut Pertanian Bogor 3. Southeast Asian Food and Agricultural Science and Technology (SEAFAST) Center, IPB 1 Adawiyah, Dede R; 1. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 1 Adawiyah, Dede R; 1. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 2. Southeast Asian Food and Agricultural Science and Technology (SEAFAST) Center, Lembaga Pengabdian pada Masyarakat, Institut Pertanian Bogor 1 Adawiyah, Dede R; 1. South East Asian Food and Agricultural Science and Technology (SEAFAST) Center, Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Institut Pertanian Bogor 2. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 1 Adawiyah, Dede Robiatul; 1. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 2. South East Asian Food and Agricultural Science and Technology Center, Institut Pertanian Bogor 1 Adawiyah, Dede; 2. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 1 Adawiyah, Dede; 2. Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 3. Southeast Asia Food and Agricultural Science and Technology Center, Institut Pertanian Bogor 1 Affandi, M. Joko; PPM Manajemen Jl. Menteng Raya 9, Jakarta 10340 1 Afrianti, Melda 1 Agustiadi, Andi; Wiralodra 27 Rent Car 1 Agustin, Denny; 1. South East Asian Food and Agricultural Science and Technology (SEAFAST) Center, Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Institut Pertanian Bogor 1 Ahmad, Ilham; Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan less ...
Bahasa
269 eng 27 ind
Tahun
60 2018 13 2013 13 2014 11 2017 9 2015 8 2012 more ... 4 2016 2 2010 1 2007 1 2011 less ...
Penerbit
173 Indonesian Food Technologists 41 Jurnal Mutu Pangan 11 BATAN 5 School of Business, Bogor Agricultural University (SB-IPB) 4 Indonesian Center for Agriculture Land Resource Development 3 Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI more ... 3 Department of Agroindustrial Technology, Bogor Agricultural University 3 Fakultas Teknologi Pangan & Agroindustri (Fatepa) Universitas Mataram dan Perhimpunan Teknik Pertanian (PERTETA) Cabang NTB 3 Prosiding Seminar Nasional Fakultas Pertanian UNS 3 Pusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanian 2 Jurnal Dedikasi 2 Jurnal Rekayasa Mesin 2 Jurnal Teknologi Pangan dan Gizi 2 Perpustakaan Nasional RI 2 Program Studi Informatika 2 Sekolah Tinggi Teknologi Garut 2 Universitas Muhammadiyah Parepare 2 Universitas Pasir Pengaraian 1 Balai Besar Kimia dan Kemasan 1 Binus University 1 Biofarm Jurnal Ilmiah Pertanian 1 Department of Agro-industrial Technology, University of Brawijaya 1 Department of Aquatic Product Technology 1 Fakultas Ilmu Komputer Universitas Dian Nuswantoro 1 Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan 1 Fakultas Sains dan Teknologi 1 Fakultas Teknik, Universitas Brawijaya 1 Fapetrik-UMPAR 1 IPB (Bogor Agricultural University) 1 ISSA 1 Indonesian Center for Horticulture Research and Development 1 Indonesian Food Technologist 1 Journal of Applied Agricultural Science and Technology 1 Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (Itepa) 1 Jurnal Mahasiswa Fakultas Sains dan Teknologi 1 Jurnal Ngayah 1 Jurusan Agroteknologi 1 Jurusan Keteknikan Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Brawijaya 1 Jurusan Sistem Informasi, Fakultas Teknologi Informasi, Universitas Andalas 1 Jurusan Teknik Elektro, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Semarang 1 Jurusan Teknik Geodesi 1 LPPM UNIMA 1 LPPM Universitas Dian Nuswantoro 1 Penerbit IPB Press 1 Prodi Pendidikan Biologi FKIP UNS 1 Prodi Teknik Kimia, Fakultas Teknologi Industri, UPN "Veteran" Yogyakarta 1 Pusat Aplikasi Isotop dan Radiasi, Badan Tenaga Nuklir Nasional 1 Pusat Penelitian Informatika - LIPI 1 Pusat Penelitian dan Pengembangan Kualitas dan Laboratorium Lingkungan (P3KLL) less ...

Opsi Pencarian

  • Sejarah Pencarian
  • Pencarian Lanjut

Temukan Lebih Banyak

  • Penelusuran Katalog
  • Penelusuran Alfabetis

Butuh Bantuan?

  • Tips Pencarian
  • Admin
  • Hubungi Kami
© 2019 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...