Koleksi Nasional
Persempit Pencarian
Hapus Filter
Institusi: Institut Pertanian Bogor
Penerbit: Departement of Aquatic Product Technology
Pengarang: Ibrahim, Bustami
Sektor
Institusi
Koleksi
Pengarang
Ibrahim, Bustami
13
Suptijah, Pipih
8
Erungan, Anna C.
8
Uju,
4
Heriyanto,
4
Hermanto, Slamet
more ...
4
Nistibaskara, Rudy
4
Nurhayati, Tati
4
Prantommy,
4
Siburian, Maglory
4
Trilaksani, Wini
4
Yudistira, Alvi Nur
3
Aryanti, Linda
3
Sukarsa, Dadi Rochnadi
3
Zahid, Ahmad
1
Aktinidia, Yunisha
1
Aktinidia, Yunisha; Departemen Teknologi Hasil Perairan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan
Institut Pertanian Bogor
1
Amin, Hijrah
1
Amin, Hijrah; Departemen Teknologi Hasil Perairan FPIK IPB
1
Ibrahim, Bustami; Departemen Teknologi Hasil Perairan
1
Ibrahim, Bustami; Pemanfaatan ekstrak daun jambu Psidium guajava var. pomifera untuk menurunkan ekskresi metabolit ikan
nila (Oreochromis niloticus) dipelajari pada penelitian ini. Ekstrak daun dengan konsentrasi 0%; 0,25%; 0,50%;
dan 0,75% (v/v) ditambahkan ke dalam media transportasi ikan nila. Parameter kualitas air dievaluasi setiap
30 menit selama 2 jam simulasi transportasi. Kadar glukosa darah ikan dihitung sebelum dan setelah simulasi.
Penambahan ekstrak daun jambu mampu menurunkan ekskresi metabolit yang ditandai dengan rendahnya
kandungan karbondioksida dan amonia pada media transportasi. Kadar glukosa ikan yang ditransportasikan
dalam media yang mengandung 0,25 dan 0,5% ekstrak daun jambu lebih tinggi dibandingkan kontrol (0%),
namun kadar glukosa ikan pada media 0,75% lebih rendah dibandingkan kontrol. Konsentrasi terbaik untuk
aplikasi transportasi ikan nila adalah konsentrasi 0,25%. Pada dosis tersebut dapat mereduksi tingkat metabolit
ikan dan tidak mengakibatkan stres yang dominan dengan sedikit perubahan kadar glukosa darah yang relatif
rendah serta dapat mempertahankan kondisi media angkut lebih baik dibandingkan dengan kontrol dan
perlakuan lainnya
1
Suptijah, Pipih; Departemen Teknologi Hasil Perairan FPIK IPB
1
Suptijah, Pipih; Departemen Teknologi Hasil Perairan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan
Institut Pertanian Bogor
less ...
Bahasa
Persempit Pencarian
Hapus Filter
Institusi: Institut Pertanian Bogor
Penerbit: Departement of Aquatic Product Technology
Pengarang: Ibrahim, Bustami
Sektor
Institusi
Koleksi
Pengarang
Ibrahim, Bustami
13
Suptijah, Pipih
8
Erungan, Anna C.
8
Uju,
4
Heriyanto,
4
Hermanto, Slamet
more ...
4
Nistibaskara, Rudy
4
Nurhayati, Tati
4
Prantommy,
4
Siburian, Maglory
4
Trilaksani, Wini
4
Yudistira, Alvi Nur
3
Aryanti, Linda
3
Sukarsa, Dadi Rochnadi
3
Zahid, Ahmad
1
Aktinidia, Yunisha
1
Aktinidia, Yunisha; Departemen Teknologi Hasil Perairan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan
Institut Pertanian Bogor
1
Amin, Hijrah
1
Amin, Hijrah; Departemen Teknologi Hasil Perairan FPIK IPB
1
Ibrahim, Bustami; Departemen Teknologi Hasil Perairan
1
Ibrahim, Bustami; Pemanfaatan ekstrak daun jambu Psidium guajava var. pomifera untuk menurunkan ekskresi metabolit ikan
nila (Oreochromis niloticus) dipelajari pada penelitian ini. Ekstrak daun dengan konsentrasi 0%; 0,25%; 0,50%;
dan 0,75% (v/v) ditambahkan ke dalam media transportasi ikan nila. Parameter kualitas air dievaluasi setiap
30 menit selama 2 jam simulasi transportasi. Kadar glukosa darah ikan dihitung sebelum dan setelah simulasi.
Penambahan ekstrak daun jambu mampu menurunkan ekskresi metabolit yang ditandai dengan rendahnya
kandungan karbondioksida dan amonia pada media transportasi. Kadar glukosa ikan yang ditransportasikan
dalam media yang mengandung 0,25 dan 0,5% ekstrak daun jambu lebih tinggi dibandingkan kontrol (0%),
namun kadar glukosa ikan pada media 0,75% lebih rendah dibandingkan kontrol. Konsentrasi terbaik untuk
aplikasi transportasi ikan nila adalah konsentrasi 0,25%. Pada dosis tersebut dapat mereduksi tingkat metabolit
ikan dan tidak mengakibatkan stres yang dominan dengan sedikit perubahan kadar glukosa darah yang relatif
rendah serta dapat mempertahankan kondisi media angkut lebih baik dibandingkan dengan kontrol dan
perlakuan lainnya
1
Suptijah, Pipih; Departemen Teknologi Hasil Perairan FPIK IPB
1
Suptijah, Pipih; Departemen Teknologi Hasil Perairan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan
Institut Pertanian Bogor
less ...
Bahasa