Koleksi Nasional
Persempit Pencarian
Hapus Filter
Institusi: Institut Pertanian Bogor
Penerbit: Departement of Aquatic Product Technology
Tahun: 2014
Sektor
Institusi
Koleksi
Format
Pengarang
9
nurjanah, - -
7
Jacoeb, Agoes Mardiono
4
-, Nurokhmatunnisa -; Departemen Teknologi Hasil Perairan
Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor
Jln. Lingkar Akademik, Kampus IPB Dramaga-Bogor 16680
Telp. +622518622915; Fax. +622518622916
4
Abdullah, Assadatun -; Departemen Teknologi Hasil Perairan,
Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor
Kampus IPB Dramaga, Jl. Agatis, Bogor 16680 Jawa Barat
Telp. (0251) 8622909-8622907, Fax (0251) 8622907
4
Agustini, Tri Winarni; Laboratorium Teknologi Hasil Perikanan, Jurusan Perikanan
Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro
Jl. Prof. Soedarto, SH, Kampus Tembalang, Semarang 50275 – Indonesia
Telp. 024-7474698; Fax. 024-7474698
4
Aktinidia, Yunisha; Departemen Teknologi Hasil Perairan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan
Institut Pertanian Bogor
more ...
4
Baskoro, Mulyono S; Departemen Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan
Institut Pertanian Bogor.
Telepon 024 7474698, Kode Pos 50275
4
Buchari, Dewita; Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Riau
4
Dali, Faiza Abdurrahim; Program Studi Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Ilmu-Ilmu Pertanian
Universitas Negeri Gorontalo Kampus Universitas Gorontalo,
Jl. Jend. Sudirman No. 06, Kota Gorontalo - 96128
4
Dewantoro, Reza; Departemen Teknologi Hasil Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan,
Institut Pertanian Bogor, Kampus IPB Darmaga, Jalan Agatis, Bogor 16680 Jawa Barat
Telepon (0251) 8622915, Faksimili (0251) 8622916
4
Fadhallah, Esa Ghanim; Departemen Teknologi Hasil Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor
4
Faradiba, Tenny -; Departemen Teknologi Hasil Perairan
Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor
Kampus IPB Dramaga, Jl. Agatis, Bogor 16680 Jawa Barat
Telp. (0251) 8622909-8622907, Fax (0251) 8622907
4
Fatuni, Yuliana Syalviana; Departemen Teknologi Hasil Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan,
Institut Pertanian Bogor, Kampus IPB Darmaga, Jalan Agatis, Bogor 16680 Jawa Barat
Telepon (0251) 8622909-8622906, Faks. (0251)8622907
4
Fetrisia, Rianda Gita; Departemen Teknologi Hasil Perairan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan
Institut Pertanian Bogor
4
Hak, Nurul -; Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pengolahan Produk dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, Jalan Petamburan VI, KS. Tubun, Slipi, Jakarta 10200, Telepon/Faks. (021) 5709158
4
Handharyani, Ekowati -; Departemen Klinik, Reproduksi, dan Patologi, Fakultas Kedokteran Hewan,
Institut Pertanian Bogor, Jalan Agatis Bogor 16680 Jawa Barat
Telepon (0251) 8629469, 8629470, Faks. (0251) 8629459
4
Hascaryo, Budi; Departemen Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan
Institut Pertanian Bogor.
Telepon 024 7474698, Kode Pos 50275
4
Hasil Perikanan, Nurjanah; Departemen Teknologi Hasil Perairan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan
Institut Pertanian Bogor
4
Hidayat, Taufik -; Departemen Teknologi Hasil Perairan,
Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor
Kampus IPB Dramaga, Jl. Agatis, Bogor 16680 Jawa Barat
Telp. (0251) 8622909-8622907, Fax (0251) 8622907
4
Ibrahim, Bustami -; Departemen Teknologi Hasil Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan IPB
Institut Pertanian Bogor, Kampus IPB Darmaga, Jalan Agatis, Bogor 16680
Telepon (0251)8622909-8622906, Faks. (0251)8622915
4
Ibrahim, Bustami -; Departemen Teknologi Hasil Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan,
Institut Pertanian Bogor, Kampus IPB Dramaga, Jalan Agatis, Bogor 16680 Jawa Barat
Telepon (0251) 8622909-8622906, Faks. (0251) 8622915
4
Ibrahim, Bustami; Pemanfaatan ekstrak daun jambu Psidium guajava var. pomifera untuk menurunkan ekskresi metabolit ikan
nila (Oreochromis niloticus) dipelajari pada penelitian ini. Ekstrak daun dengan konsentrasi 0%; 0,25%; 0,50%;
dan 0,75% (v/v) ditambahkan ke dalam media transportasi ikan nila. Parameter kualitas air dievaluasi setiap
30 menit selama 2 jam simulasi transportasi. Kadar glukosa darah ikan dihitung sebelum dan setelah simulasi.
Penambahan ekstrak daun jambu mampu menurunkan ekskresi metabolit yang ditandai dengan rendahnya
kandungan karbondioksida dan amonia pada media transportasi. Kadar glukosa ikan yang ditransportasikan
dalam media yang mengandung 0,25 dan 0,5% ekstrak daun jambu lebih tinggi dibandingkan kontrol (0%),
namun kadar glukosa ikan pada media 0,75% lebih rendah dibandingkan kontrol. Konsentrasi terbaik untuk
aplikasi transportasi ikan nila adalah konsentrasi 0,25%. Pada dosis tersebut dapat mereduksi tingkat metabolit
ikan dan tidak mengakibatkan stres yang dominan dengan sedikit perubahan kadar glukosa darah yang relatif
rendah serta dapat mempertahankan kondisi media angkut lebih baik dibandingkan dengan kontrol dan
perlakuan lainnya
4
Jacoeb, Agoes Mardiono; Departemen Teknologi Hasil Perairan
Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor
Jln. Lingkar Akademik, Kampus IPB Dramaga-Bogor 16680
Telp. +622518622915; Fax. +622518622916
4
Jacoeb, Agoes Mardiono; Departemen Teknologi Hasil Perairan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan
Institut Pertanian Bogor
4
Jacoeb, Agoes Mardiono; Departemen Teknologi Hasil Perairan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Institut Pertanian Bogor
4
Jacoeb, Agoes Mardiono; Departemen Teknologi Hasil Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan,
Institut Pertanian Bogor, Kampus IPB Darmaga, Jalan Agatis, Bogor 16680 Jawa Barat
Telepon (0251) 8622909-8622906, Faks. (0251) 8622907
4
Jacoeb, Agoes Mardiono; Departemen Teknologi Hasil Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan,
Institut Pertanian Bogor, Kampus IPB Darmaga, Jalan Agatis, Bogor 16680 Jawa Barat
Telepon (0251) 8622909-8622906, Faks. (0251)8622907
less ...
Bahasa
Tahun
Persempit Pencarian
Hapus Filter
Institusi: Institut Pertanian Bogor
Penerbit: Departement of Aquatic Product Technology
Tahun: 2014
Sektor
Institusi
Koleksi
Format
Pengarang
9
nurjanah, - -
7
Jacoeb, Agoes Mardiono
4
-, Nurokhmatunnisa -; Departemen Teknologi Hasil Perairan
Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor
Jln. Lingkar Akademik, Kampus IPB Dramaga-Bogor 16680
Telp. +622518622915; Fax. +622518622916
4
Abdullah, Assadatun -; Departemen Teknologi Hasil Perairan,
Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor
Kampus IPB Dramaga, Jl. Agatis, Bogor 16680 Jawa Barat
Telp. (0251) 8622909-8622907, Fax (0251) 8622907
4
Agustini, Tri Winarni; Laboratorium Teknologi Hasil Perikanan, Jurusan Perikanan
Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro
Jl. Prof. Soedarto, SH, Kampus Tembalang, Semarang 50275 – Indonesia
Telp. 024-7474698; Fax. 024-7474698
4
Aktinidia, Yunisha; Departemen Teknologi Hasil Perairan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan
Institut Pertanian Bogor
more ...
4
Baskoro, Mulyono S; Departemen Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan
Institut Pertanian Bogor.
Telepon 024 7474698, Kode Pos 50275
4
Buchari, Dewita; Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Riau
4
Dali, Faiza Abdurrahim; Program Studi Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Ilmu-Ilmu Pertanian
Universitas Negeri Gorontalo Kampus Universitas Gorontalo,
Jl. Jend. Sudirman No. 06, Kota Gorontalo - 96128
4
Dewantoro, Reza; Departemen Teknologi Hasil Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan,
Institut Pertanian Bogor, Kampus IPB Darmaga, Jalan Agatis, Bogor 16680 Jawa Barat
Telepon (0251) 8622915, Faksimili (0251) 8622916
4
Fadhallah, Esa Ghanim; Departemen Teknologi Hasil Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor
4
Faradiba, Tenny -; Departemen Teknologi Hasil Perairan
Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor
Kampus IPB Dramaga, Jl. Agatis, Bogor 16680 Jawa Barat
Telp. (0251) 8622909-8622907, Fax (0251) 8622907
4
Fatuni, Yuliana Syalviana; Departemen Teknologi Hasil Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan,
Institut Pertanian Bogor, Kampus IPB Darmaga, Jalan Agatis, Bogor 16680 Jawa Barat
Telepon (0251) 8622909-8622906, Faks. (0251)8622907
4
Fetrisia, Rianda Gita; Departemen Teknologi Hasil Perairan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan
Institut Pertanian Bogor
4
Hak, Nurul -; Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pengolahan Produk dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, Jalan Petamburan VI, KS. Tubun, Slipi, Jakarta 10200, Telepon/Faks. (021) 5709158
4
Handharyani, Ekowati -; Departemen Klinik, Reproduksi, dan Patologi, Fakultas Kedokteran Hewan,
Institut Pertanian Bogor, Jalan Agatis Bogor 16680 Jawa Barat
Telepon (0251) 8629469, 8629470, Faks. (0251) 8629459
4
Hascaryo, Budi; Departemen Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan
Institut Pertanian Bogor.
Telepon 024 7474698, Kode Pos 50275
4
Hasil Perikanan, Nurjanah; Departemen Teknologi Hasil Perairan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan
Institut Pertanian Bogor
4
Hidayat, Taufik -; Departemen Teknologi Hasil Perairan,
Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor
Kampus IPB Dramaga, Jl. Agatis, Bogor 16680 Jawa Barat
Telp. (0251) 8622909-8622907, Fax (0251) 8622907
4
Ibrahim, Bustami -; Departemen Teknologi Hasil Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan IPB
Institut Pertanian Bogor, Kampus IPB Darmaga, Jalan Agatis, Bogor 16680
Telepon (0251)8622909-8622906, Faks. (0251)8622915
4
Ibrahim, Bustami -; Departemen Teknologi Hasil Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan,
Institut Pertanian Bogor, Kampus IPB Dramaga, Jalan Agatis, Bogor 16680 Jawa Barat
Telepon (0251) 8622909-8622906, Faks. (0251) 8622915
4
Ibrahim, Bustami; Pemanfaatan ekstrak daun jambu Psidium guajava var. pomifera untuk menurunkan ekskresi metabolit ikan
nila (Oreochromis niloticus) dipelajari pada penelitian ini. Ekstrak daun dengan konsentrasi 0%; 0,25%; 0,50%;
dan 0,75% (v/v) ditambahkan ke dalam media transportasi ikan nila. Parameter kualitas air dievaluasi setiap
30 menit selama 2 jam simulasi transportasi. Kadar glukosa darah ikan dihitung sebelum dan setelah simulasi.
Penambahan ekstrak daun jambu mampu menurunkan ekskresi metabolit yang ditandai dengan rendahnya
kandungan karbondioksida dan amonia pada media transportasi. Kadar glukosa ikan yang ditransportasikan
dalam media yang mengandung 0,25 dan 0,5% ekstrak daun jambu lebih tinggi dibandingkan kontrol (0%),
namun kadar glukosa ikan pada media 0,75% lebih rendah dibandingkan kontrol. Konsentrasi terbaik untuk
aplikasi transportasi ikan nila adalah konsentrasi 0,25%. Pada dosis tersebut dapat mereduksi tingkat metabolit
ikan dan tidak mengakibatkan stres yang dominan dengan sedikit perubahan kadar glukosa darah yang relatif
rendah serta dapat mempertahankan kondisi media angkut lebih baik dibandingkan dengan kontrol dan
perlakuan lainnya
4
Jacoeb, Agoes Mardiono; Departemen Teknologi Hasil Perairan
Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor
Jln. Lingkar Akademik, Kampus IPB Dramaga-Bogor 16680
Telp. +622518622915; Fax. +622518622916
4
Jacoeb, Agoes Mardiono; Departemen Teknologi Hasil Perairan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan
Institut Pertanian Bogor
4
Jacoeb, Agoes Mardiono; Departemen Teknologi Hasil Perairan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Institut Pertanian Bogor
4
Jacoeb, Agoes Mardiono; Departemen Teknologi Hasil Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan,
Institut Pertanian Bogor, Kampus IPB Darmaga, Jalan Agatis, Bogor 16680 Jawa Barat
Telepon (0251) 8622909-8622906, Faks. (0251) 8622907
4
Jacoeb, Agoes Mardiono; Departemen Teknologi Hasil Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan,
Institut Pertanian Bogor, Kampus IPB Darmaga, Jalan Agatis, Bogor 16680 Jawa Barat
Telepon (0251) 8622909-8622906, Faks. (0251)8622907
less ...
Bahasa
Tahun