Author Search Results

Koleksi Nasional

Sort By

Menampilkan 1 - 3 of 3 untuk pencarian: 'Buwono, Wong Elisabeth Hardiyanti', lama mencari: 0.05s

Pengaruh penambahan santan kelapa bubuk terhadap karakteristik fisikokimia dan organoleptik pasta ubi jalar (Ipomoea batatas L.) oranye

Thesis NonPeerReviewed Book

Terbitan	: 2020
Institusi	: Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
Gedung	:

		IOS2682.21293
Lokasi	Repository	IOS Number

Proses pengolahan roti di perusahaan roti matahari Pasuruan -Jawa Timur

Monograph NonPeerReviewed Book

Terbitan	: Widya Mandala Catholic University Surabaya, 2019
Institusi	: Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
Gedung	:

		IOS2682.21330
Lokasi	Repository	IOS Number

Perencanaan Unit Pengolahan Pangan home industry nugget ayam jamur tiram “Nugeto” dengan kapasitas 50 kemasan per hari (@100 gram /kemasan)

Monograph NonPeerReviewed Book

Terbitan	: Widya Mandala Catholic University Surabaya, 2020
Institusi	: Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
Gedung	:

		IOS2682.21398
Lokasi	Repository	IOS Number

Previous Next