Sort By
Menampilkan 1 - 10 of 10 untuk pencarian: 'Emmawati, Aswita', lama mencari: 0.08s
Karakterisasi isolat bakteri asam laktat dari mandai yang berpotensi sebagai probiotik
oleh EMMAWATI, Aswita
Pengaruh Kandungan Pisung dalam Bumbu Rawon terahadap Aktivitas Antimikroba pada Sistem Pangan
oleh Emmawati, Aswita
Pengaruh formulasi bubur kolang-kaling, sari buah naga super merah dan agar-agar terhadap sifat fisiko-kimia dan sensoris selai lembaran
oleh Natan, Firdaus , Emmawati, Aswita
Perubahan populasi bakteri asam laktat, kapang/khamir, keasaman dan respons sensoris yoghurt durian
oleh Emmawati, Aswita , Rizaini, Rafly , Rahmadi, Anton
Karakteristik organoleptik dan kadar serat kasar abon dari formulasi daging ikan patin dan jantung pisang kepok
oleh Yuliani, Yuliani , Septiansyah, Andre , Emmawati, Aswita
The Shelf Life of Wet Noodle Added by Gendarussa (Justicia gendarussa Burm. F.) Leaves Extract
oleh Yuliani , Sari, Rinten Anjang , Emmawati, Aswita , Candra, Krishna Purnawan
Karakterisasi Isolat Bakteri Asam Laktat dari Mandai yang Berpotensi Sebagai Probiotik
oleh Emmawati, Aswita , Laksmi, Betty Sri , Nuraida, Lilis , Syah, Dahrul
Kombinasi perendaman dalam natrium hidroksida dan aplikasi kitin deasetilase terhadap kitin kulit udang untuk menghasilkan kitosan dengan berat molekul rendah
oleh Emmawati, Aswita , Jenie, Betty Sri Laksmi , Fawzya, Yusro Nuri
Combination of Soaking in Sodium Hydroxide and Chitin Deacetylase Appltcution on Shrimp Chitin in Producing Low Molecular Weight Chitosan
Karakteristik Kerupuk Ikan dengan Substitusi Tepung Tulang Ikan Gabus (Channa striata) sebagai Fortifikan Kalsium
oleh Yuliani, Yuliani , Marwati, Marwati , Wardana, Hendri , Emmawati, Aswita , Candra, Krishna Purnawan
IOS Links
Opsi Pencarian
Temukan Lebih Banyak
Butuh Bantuan?
© 2022 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia