Sort By
Menampilkan 1 - 11 of 11 untuk pencarian: 'Epriliati, Indah', lama mencari: 0.14s
Kumpulan bahan acuan ilmu faal II : Adrianta Surjadhana
oleh Epriliati, Indah
Ikutilah Aku : warta gembira untuk para calon baptis
Potensi Dioscorea Dalam Pangan Fungsional
Isolasi dan karakterisasi sifat fisik, kimia, dan fungsional pati gayam (Inocarpus edulis Forst.)
Manusia hidup lestari melalui etika pangan
oleh
PENGARUH PROPORSI TAPIKOKA DAN TEPUNG BERAS MERAH TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK KERUPUK BERAS MERAH
oleh S., Bernadette Maureen , Surjoseputro, Sutarjo , Epriliati, Indah
Komposisi Kimia Biji dan Sifat Fungsional Pati Gayam (Inocarpus edulis Forst.)
oleh Epriliati, Indah , Hariyadi, Purwiyatno , Apriyantono, Anton
Ethnobotany, nutritional composition and DPPH radical scavenging of leafy vegetables of wild Paederia foetida and Erechtites hieracifolia
oleh Srianta, Ignatius , Patria, Hayu Dyah , Arisasmita, Joek Hendrasari , Epriliati, Indah
Karakteristik Fisiko-kimia , Organoleptik, dan Kandungan Gizi Mayones Minyak Buah Merah (Pandanus conoideus)
oleh Sarungallo, Zita Letviany , Santoso, Budi , Roreng, Mathelda Kurniaty , Yantewo, Ester Papuani , Epriliati, Indah
KOMPOSISI KIMIA BIJI DAN SIFAT FUNGSIONAL PATI GAYAM (Inocarpus edulis Forst.) 1) [Chemical Composition of Gayam ( Inocarpus edulis Forst.) Seed and Functional Properties of It...
oleh Epriliati, Indah; Fakultas Teknologi Pertanian, Unika Widya Mandala Surabaya, Jalan Dinoyo 42-44, Surabaya , Hariyadi, Purwiyatno; Jurusan Teknologi Pangan dan Gizi, Fateta-IPB , Apriyantono, Anton; Jurusan Teknologi Pangan dan Gizi, Fateta-IPB
Proceeding International food conference 2016 : innovation of food technology to improvefood security and health, October 20 ? 21, 2016, Surabaya
IOS Links
Opsi Pencarian
Temukan Lebih Banyak
Butuh Bantuan?
© 2022 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia