Koleksi Nasional

Sort By

Pencarian Lanjutan

Menampilkan 1 - 20 of 50 untuk pencarian: 'Faridah, Didah Nur', lama mencari: 0.15s

Perubahan karakteristik kristalin pati Garut (Maranta arundinaceae L.) dalam pengembangan pati resisten tipe III

oleh Faridah, Didah Nur

Terbitan : IPB (Bogor Agricultural University), 2011
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS3315.123456789-46648

Kajian Aktivitas Antioksidan Minuman Fungsional Bajigur Instan dengan Penambahan Ekstrak Jahe

oleh Faridah, Didah Nur

Terbitan : IPB (Bogor Agricultural University), 2010
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS3315.123456789-5511

Hubungan antara Status Imunologik dengan Konsumsi Makanan Jajanan Tercemar dan Status Gizi pada Populasi Remaja di Daerah Bogor

oleh Faridah, Didah Nur

Terbitan : IPB (Bogor Agricultural University), 2010
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS3315.123456789-30634

Properties Of Suweg (Amorphophallus Campanulatus B1) And Its Glicemic Index

Article info application/pdf eJournal

oleh Faridah, Didah Nur

Terbitan : Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI, 2010
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1732.article-511
IOS2062.article-511
IOS498.article-511

OPTIMASI PROSES MI JAGUNG VARIETAS LOKAL DENGAN TEKNOLOGI EKSTRUSI

Article info application/pdf eJournal

oleh Maula, Atiqatul , Faridah, Didah Nur , Muhandri, Tjahja

Terbitan : Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI, 2019
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS2062.article-22982

MODIFIKASI PATI GARUT (Marantha arundinacea) DENGAN PERLAKUAN SIKLUS PEMANASAN SUHU TINGGI-PENDINGINAN ( AUTOCLAVING-COOLING CYCLING) UNTUK MENGHASILKAN PATI RESISTEN TIPE III [A...

Article info application/force-download eJournal

oleh ., Sugiyono , Pratiwi, Ratih , Faridah, Didah Nur

Terbitan : Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI, 2009
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1732.article-315
IOS2062.article-315
IOS498.article-315

Validation Method of Flame-AAS with Microwave Digestion for Mineral Analysis in Carbohydrate-Rich Samples

Article info application/pdf Journal

oleh Solihat, Imas , Faridah, Didah Nur , Yuliana, Nancy Dewi

Terbitan : Universitas Jenderal Soedirman, 2018
Institusi : Universitas Jenderal Soedirman
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS4652.article-436

Ekstrak Etanol Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi) sebagai Antioksidan dan Antiinflamasi

Article info application/pdf Journal

oleh Hasim, Hasim , Arifin, Yupi Yulianita , Andrianto, Dimas , Faridah, Didah Nur

Terbitan : Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Diponegoro University, 2019
Institusi : Universitas Diponegoro
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS7652.article-4201

Karakteristik Fisikokimia Tepung Daluga (Cyrtosperma merkusii. (Hassk.) Schott) Hasil Modifikasi Fermentasi Bakteri Asam Laktat dan Heat Moisture Treatment (HMT)

Article info application/pdf Journal

oleh Faridah, Didah Nur , Purnamasari, Nestri , Suryaatmaja, Sri Laksmi

Terbitan : Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Diponegoro University, 2019
Institusi : Universitas Diponegoro
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS7652.article-4203

PROFIL SENYAWA POLAR TIGA JENIS MINYAK GORENG SELAMA PENGGORENGAN TAHU DAN TEMPE

Article info application/pdf eJournal

oleh Mastuti, Titri Siratantri , Fardiaz, Dedi , Faridah, Didah Nur

Terbitan : Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI, 2019
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS2062.article-22397

KARAKTERISTIK SIFAT PREBIOTIK TEPUNG DALUGA HASIL MODIFIKASI HEAT MOISTURE TREATMENT

Article info application/pdf eJournal

oleh Purnamasari, Nestri , Faridah, Didah Nur , Jenie, Betty Sri Laksmi

Terbitan : Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI, 2019
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS2062.article-22466

Karakteristik Sifat Fisikokimia Pati Garut (Maranta arundinaceae)

Article info application/pdf

oleh Faridah, Didah Nur , Fardiaz, Dedi , Andarwulan, Nuri , Sunarti, Titi Candra

Terbitan : Faculty of Agricultural Technology, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Indonesia, 2014
Institusi : Universitas Gadjah Mada
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1251.article-9517

Karakterisasi Kimia dan Efek Hipoglikemik Beras Analog Berbahan Dasar Jagung, Sorgum, dan Sagu Aren

Article info application/pdf

oleh Budijanto, Slamet , Andri, Yanica Ivory , Faridah, Didah Nur , Noviasari, Santi

Terbitan : Faculty of Agricultural Technology, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Indonesia, 2018
Institusi : Universitas Gadjah Mada
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1251.article-10383

Produksi Lipase Aspergillus sp. Dengan Teknik Imobilisasi

oleh Nuraida, Lilis , Sugiyono , Faridah, Didah Nur , Palupi, Nurheni Sri

Terbitan : IPB (Bogor Agricultural University), 2010
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS3315.123456789-6489

Utilisasi Peralatan di laboratorium analisis pangan

oleh Palupi, Nurheni Sri , Adawiyah, Dede Robiatul , Faridah, Didah Nur

Terbitan : IPB (Bogor Agricultural University), 2010
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS3315.123456789-31012

In vivo evaluation of prebiotic and synbiotic properties of processed sweet potato products

oleh Nuraida, Lilis , Hana , Dwiari, Sri Rini , Faridah, Didah Nur

Terbitan : IPB (Bogor Agricultural University), 2011
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS3315.123456789-45732

Menampilkan 1 - 20 of 50 untuk pencarian: 'Faridah, Didah Nur', lama mencari: 0.15s

Perubahan karakteristik kristalin pati Garut (Maranta arundinaceae L.) dalam pengembangan pati resisten tipe III

oleh Faridah, Didah Nur

Terbitan : IPB (Bogor Agricultural University), 2011
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS3315.123456789-46648

Kajian Aktivitas Antioksidan Minuman Fungsional Bajigur Instan dengan Penambahan Ekstrak Jahe

oleh Faridah, Didah Nur

Terbitan : IPB (Bogor Agricultural University), 2010
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS3315.123456789-5511

Hubungan antara Status Imunologik dengan Konsumsi Makanan Jajanan Tercemar dan Status Gizi pada Populasi Remaja di Daerah Bogor

oleh Faridah, Didah Nur

Terbitan : IPB (Bogor Agricultural University), 2010
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS3315.123456789-30634

Properties Of Suweg (Amorphophallus Campanulatus B1) And Its Glicemic Index

Article info application/pdf eJournal

oleh Faridah, Didah Nur

Terbitan : Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI, 2010
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1732.article-511
IOS2062.article-511
IOS498.article-511

OPTIMASI PROSES MI JAGUNG VARIETAS LOKAL DENGAN TEKNOLOGI EKSTRUSI

Article info application/pdf eJournal

oleh Maula, Atiqatul , Faridah, Didah Nur , Muhandri, Tjahja

Terbitan : Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI, 2019
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS2062.article-22982

MODIFIKASI PATI GARUT (Marantha arundinacea) DENGAN PERLAKUAN SIKLUS PEMANASAN SUHU TINGGI-PENDINGINAN ( AUTOCLAVING-COOLING CYCLING) UNTUK MENGHASILKAN PATI RESISTEN TIPE III [A...

Article info application/force-download eJournal

oleh ., Sugiyono , Pratiwi, Ratih , Faridah, Didah Nur

Terbitan : Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI, 2009
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1732.article-315
IOS2062.article-315
IOS498.article-315

Validation Method of Flame-AAS with Microwave Digestion for Mineral Analysis in Carbohydrate-Rich Samples

Article info application/pdf Journal

oleh Solihat, Imas , Faridah, Didah Nur , Yuliana, Nancy Dewi

Terbitan : Universitas Jenderal Soedirman, 2018
Institusi : Universitas Jenderal Soedirman
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS4652.article-436

Ekstrak Etanol Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi) sebagai Antioksidan dan Antiinflamasi

Article info application/pdf Journal

oleh Hasim, Hasim , Arifin, Yupi Yulianita , Andrianto, Dimas , Faridah, Didah Nur

Terbitan : Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Diponegoro University, 2019
Institusi : Universitas Diponegoro
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS7652.article-4201

Karakteristik Fisikokimia Tepung Daluga (Cyrtosperma merkusii. (Hassk.) Schott) Hasil Modifikasi Fermentasi Bakteri Asam Laktat dan Heat Moisture Treatment (HMT)

Article info application/pdf Journal

oleh Faridah, Didah Nur , Purnamasari, Nestri , Suryaatmaja, Sri Laksmi

Terbitan : Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Diponegoro University, 2019
Institusi : Universitas Diponegoro
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS7652.article-4203

PROFIL SENYAWA POLAR TIGA JENIS MINYAK GORENG SELAMA PENGGORENGAN TAHU DAN TEMPE

Article info application/pdf eJournal

oleh Mastuti, Titri Siratantri , Fardiaz, Dedi , Faridah, Didah Nur

Terbitan : Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI, 2019
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS2062.article-22397

KARAKTERISTIK SIFAT PREBIOTIK TEPUNG DALUGA HASIL MODIFIKASI HEAT MOISTURE TREATMENT

Article info application/pdf eJournal

oleh Purnamasari, Nestri , Faridah, Didah Nur , Jenie, Betty Sri Laksmi

Terbitan : Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI, 2019
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS2062.article-22466

Karakteristik Sifat Fisikokimia Pati Garut (Maranta arundinaceae)

Article info application/pdf

oleh Faridah, Didah Nur , Fardiaz, Dedi , Andarwulan, Nuri , Sunarti, Titi Candra

Terbitan : Faculty of Agricultural Technology, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Indonesia, 2014
Institusi : Universitas Gadjah Mada
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1251.article-9517

Karakterisasi Kimia dan Efek Hipoglikemik Beras Analog Berbahan Dasar Jagung, Sorgum, dan Sagu Aren

Article info application/pdf

oleh Budijanto, Slamet , Andri, Yanica Ivory , Faridah, Didah Nur , Noviasari, Santi

Terbitan : Faculty of Agricultural Technology, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Indonesia, 2018
Institusi : Universitas Gadjah Mada
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1251.article-10383

Produksi Lipase Aspergillus sp. Dengan Teknik Imobilisasi

oleh Nuraida, Lilis , Sugiyono , Faridah, Didah Nur , Palupi, Nurheni Sri

Terbitan : IPB (Bogor Agricultural University), 2010
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS3315.123456789-6489

Utilisasi Peralatan di laboratorium analisis pangan

oleh Palupi, Nurheni Sri , Adawiyah, Dede Robiatul , Faridah, Didah Nur

Terbitan : IPB (Bogor Agricultural University), 2010
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS3315.123456789-31012

In vivo evaluation of prebiotic and synbiotic properties of processed sweet potato products

oleh Nuraida, Lilis , Hana , Dwiari, Sri Rini , Faridah, Didah Nur

Terbitan : IPB (Bogor Agricultural University), 2011
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS3315.123456789-45732

Search Tools: Get RSS Feed Email this Search