Koleksi Nasional

Sort By

Pencarian Lanjutan

Menampilkan 1 - 20 of 48 untuk pencarian: 'Harmayani, Eni', lama mencari: 0.14s

Proses pengelolahan meningkatkan aktivitas hipolipidemik jamur tiram (Pleurotus ostreatus) pada tikus (Rattus norvegicus) sprgue-dawley hiperkolesterol

Book

oleh HARMAYANI, Eni

Terbitan : Pasca Sarjana Universitas Gajah Mada, 2012
Institusi : Universitas Sebelas Maret
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS2863.JATEN000000000080794

Karakterisasi pati ganyong (canna edulis) dan pemanfaatannya sebagai bahan pembuatan cookies dan

Book

oleh HARMAYANI, Eni

Terbitan : Fak.Pertanian UGM, 2011
Institusi : Universitas Sebelas Maret
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS2863.JATEN000000000038467

PROCEEDING FRANCO-INDONESIA HI-TECH COMFERENCE AND EXSIBITION

Proceeding

oleh HARMAYANI, ENI., at.all.

Terbitan : AGENCY FOR THE ASSESSMENT AND APPLICATION OF TECHOLOGY AND FRENCH EMASSY-JAKARTA, 1999
Institusi : Politeknik Negeri Lhokseumawe
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS5648.slims-16960

Supplementation of Indigenous Probiotic Bacteria into Yoghurt

Article info application/pdf Journal

oleh Lestari, Lily Arsanti , Harmayani, Eni , Marsono, Y.

Terbitan : Indonesian Association of Food Technologists, 2014
Institusi : Universitas Gadjah Mada
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS4091.article-15203

Effect of Probiotic Lactobacillus sp. Dad13 on Humoral Immune Response of Balb/C Mice Infected with Salmonella typhimurium

Article info application/pdf eJournal

oleh Kusumawati, Ika Dyah , Harmayani, Eni , Asmara, Widya

Terbitan : Universitas Gadjah Mada, 2006
Institusi : Universitas Gadjah Mada
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1080.article-7561

Production and Extraction Of Antibacterial Bacteriocin from Pediococcus sp. NWD 015

Article info application/pdf eJournal

oleh Nofisulastri, N. , Bachruddin, Zaenal , Harmayani, Eni

Terbitan : Universitas Gadjah Mada, 2006
Institusi : Universitas Gadjah Mada
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1080.article-7566

Karakterisasi Pati Ganyong (Canna edulis) dan Pemanfaatannya Sebagai Bahan Pembuatan Cookies dan Cendol

Article info application/pdf

oleh Harmayani, Eni , Murdiati, Agnes , Griyaningsih, Griyaningsih

Terbitan : Faculty of Agricultural Technology, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Indonesia, 2012
Institusi : Universitas Gadjah Mada
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1251.article-9637

KARAKTERISTIK DAN PROFIL INULIN BEBERAPA JENIS UWI (Dioscorea spp.) Characteristic and Inulin Profil of Wild Yam (Dioscorea spp.)

Article info application/pdf

oleh Winarti, Sri , Harmayani, Eni , Nurismanto, Rudi

Terbitan : Faculty of Agricultural Technology, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, 2012
Institusi : Universitas Gadjah Mada
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1251.article-9647

Perubahan Sifat-Sifat Biokimiawi, Fisikawi, Mikrobiawi, dan Sensoris Produk "Wadi" Ikan Betok (Anabas testudineus Bloch) (Biochemical, Physical, Microbiological and Sensory Changes...

Article info application/pdf

oleh Khairina, Rita , Utami, Tyas , Harmayani, Eni

Terbitan : Faculty of Agricultural Technology, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, 2016
Institusi : Universitas Gadjah Mada
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1251.article-13719

Kemampuan Penghambatan Asap Cair Terhadap Pertumbuhan Bakteri Patogen dan Perusak pada Lidah Sapi

oleh Yulistiani, Ratna , Darmadji, Purnama , Harmayani, Eni

Terbitan : IPB (Bogor Agricultural University), 2010
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS3315.123456789-26605

Growth Kinetics of Lactobacillus plantarum and Lactobacillus sp. in MRS Medium

Article info application/force-download eJournal

oleh Pramono, Yoyok B , Harmayani, Eni , Utami, Tyas

Terbitan : Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI, 2010
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1732.article-663
IOS2062.article-663
IOS498.article-663

Jamu : pusaka penjaga kesehatan bangsa, asli Indonesia

Book

oleh

Terbitan : Gadjah Mada University Press, 2018
Institusi : Perpustakaan Nasional RI
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1.INLIS000000000829897
IOS17908.slims-42664
IOS4644.slims-61742
IOS5605.slims-29532

Immobilized Lipase - Catalyzed Fish Oil Hydrolysis in Organic Solvent

Article info application/pdf Journal

oleh Utami, Tyas , Martati, Erryana , Hastuti, Pudji , Harmayani, Eni

Terbitan : Indonesian Association of Food Technologists, 2014
Institusi : Universitas Gadjah Mada
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS4091.article-15182

KAJIAN KUALITAS DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BERBAGAI FORMULA MINUMAN JAMU KUNYIT ASAM

Article info application/pdf eJournal

oleh A’yunin, Nur Arifah Qurota , Santoso, Umar , Harmayani, Eni

Terbitan : Universitas Andalas, 2019
Institusi : Universitas Andalas
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS4394.article-184

INFLUENCE OF BILE ON LACTOBACILLI VIABILITY AND ABILITY TO REDUCE LACTOSE IN MRSL BROTH

Proceeding PeerReviewed application/pdf

oleh Utami, Tyas , Kasmiati, Kasmiati , Harmayani, Eni , Rahayu, Endang Sutriswati

Terbitan : 2009
Institusi : Universitas Gadjah Mada
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS2744.138951

KARAKTERISASI GEN PENYANDI PEDIOSIN PAF-11 PADA Pediococcus acidilactici F-11

Article info application/pdf eJournal

oleh Marwati, Tri , Richana, Nur , Harmayani, Eni , Rahayu, Endang S

Terbitan : Research Center for Biology-Indonesian Institute of Sciences, 2015
Institusi : Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS5356.article-495

Teknik Produksi Dan Purifikasi Pediosin Paf-11 Dari Pediococcus Acidilactici F-11

Article info application/pdf eJournal

oleh Marwati, Tri , Richana, Nur , Harmayani, Eni , Rahayu, Endang S

Terbitan : Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, 2012
Institusi : Kementrian Pertanian
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS4116.article-5875
IOS6239.123456789-1490

Menampilkan 1 - 20 of 48 untuk pencarian: 'Harmayani, Eni', lama mencari: 0.14s

Proses pengelolahan meningkatkan aktivitas hipolipidemik jamur tiram (Pleurotus ostreatus) pada tikus (Rattus norvegicus) sprgue-dawley hiperkolesterol

Book

oleh HARMAYANI, Eni

Terbitan : Pasca Sarjana Universitas Gajah Mada, 2012
Institusi : Universitas Sebelas Maret
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS2863.JATEN000000000080794

Karakterisasi pati ganyong (canna edulis) dan pemanfaatannya sebagai bahan pembuatan cookies dan

Book

oleh HARMAYANI, Eni

Terbitan : Fak.Pertanian UGM, 2011
Institusi : Universitas Sebelas Maret
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS2863.JATEN000000000038467

PROCEEDING FRANCO-INDONESIA HI-TECH COMFERENCE AND EXSIBITION

Proceeding

oleh HARMAYANI, ENI., at.all.

Terbitan : AGENCY FOR THE ASSESSMENT AND APPLICATION OF TECHOLOGY AND FRENCH EMASSY-JAKARTA, 1999
Institusi : Politeknik Negeri Lhokseumawe
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS5648.slims-16960

Supplementation of Indigenous Probiotic Bacteria into Yoghurt

Article info application/pdf Journal

oleh Lestari, Lily Arsanti , Harmayani, Eni , Marsono, Y.

Terbitan : Indonesian Association of Food Technologists, 2014
Institusi : Universitas Gadjah Mada
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS4091.article-15203

Effect of Probiotic Lactobacillus sp. Dad13 on Humoral Immune Response of Balb/C Mice Infected with Salmonella typhimurium

Article info application/pdf eJournal

oleh Kusumawati, Ika Dyah , Harmayani, Eni , Asmara, Widya

Terbitan : Universitas Gadjah Mada, 2006
Institusi : Universitas Gadjah Mada
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1080.article-7561

Production and Extraction Of Antibacterial Bacteriocin from Pediococcus sp. NWD 015

Article info application/pdf eJournal

oleh Nofisulastri, N. , Bachruddin, Zaenal , Harmayani, Eni

Terbitan : Universitas Gadjah Mada, 2006
Institusi : Universitas Gadjah Mada
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1080.article-7566

Karakterisasi Pati Ganyong (Canna edulis) dan Pemanfaatannya Sebagai Bahan Pembuatan Cookies dan Cendol

Article info application/pdf

oleh Harmayani, Eni , Murdiati, Agnes , Griyaningsih, Griyaningsih

Terbitan : Faculty of Agricultural Technology, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Indonesia, 2012
Institusi : Universitas Gadjah Mada
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1251.article-9637

KARAKTERISTIK DAN PROFIL INULIN BEBERAPA JENIS UWI (Dioscorea spp.) Characteristic and Inulin Profil of Wild Yam (Dioscorea spp.)

Article info application/pdf

oleh Winarti, Sri , Harmayani, Eni , Nurismanto, Rudi

Terbitan : Faculty of Agricultural Technology, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, 2012
Institusi : Universitas Gadjah Mada
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1251.article-9647

Perubahan Sifat-Sifat Biokimiawi, Fisikawi, Mikrobiawi, dan Sensoris Produk "Wadi" Ikan Betok (Anabas testudineus Bloch) (Biochemical, Physical, Microbiological and Sensory Changes...

Article info application/pdf

oleh Khairina, Rita , Utami, Tyas , Harmayani, Eni

Terbitan : Faculty of Agricultural Technology, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, 2016
Institusi : Universitas Gadjah Mada
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1251.article-13719

Kemampuan Penghambatan Asap Cair Terhadap Pertumbuhan Bakteri Patogen dan Perusak pada Lidah Sapi

oleh Yulistiani, Ratna , Darmadji, Purnama , Harmayani, Eni

Terbitan : IPB (Bogor Agricultural University), 2010
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS3315.123456789-26605

Growth Kinetics of Lactobacillus plantarum and Lactobacillus sp. in MRS Medium

Article info application/force-download eJournal

oleh Pramono, Yoyok B , Harmayani, Eni , Utami, Tyas

Terbitan : Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI, 2010
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1732.article-663
IOS2062.article-663
IOS498.article-663

Jamu : pusaka penjaga kesehatan bangsa, asli Indonesia

Book

oleh

Terbitan : Gadjah Mada University Press, 2018
Institusi : Perpustakaan Nasional RI
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS1.INLIS000000000829897
IOS17908.slims-42664
IOS4644.slims-61742
IOS5605.slims-29532

Immobilized Lipase - Catalyzed Fish Oil Hydrolysis in Organic Solvent

Article info application/pdf Journal

oleh Utami, Tyas , Martati, Erryana , Hastuti, Pudji , Harmayani, Eni

Terbitan : Indonesian Association of Food Technologists, 2014
Institusi : Universitas Gadjah Mada
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS4091.article-15182

KAJIAN KUALITAS DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BERBAGAI FORMULA MINUMAN JAMU KUNYIT ASAM

Article info application/pdf eJournal

oleh A’yunin, Nur Arifah Qurota , Santoso, Umar , Harmayani, Eni

Terbitan : Universitas Andalas, 2019
Institusi : Universitas Andalas
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS4394.article-184

INFLUENCE OF BILE ON LACTOBACILLI VIABILITY AND ABILITY TO REDUCE LACTOSE IN MRSL BROTH

Proceeding PeerReviewed application/pdf

oleh Utami, Tyas , Kasmiati, Kasmiati , Harmayani, Eni , Rahayu, Endang Sutriswati

Terbitan : 2009
Institusi : Universitas Gadjah Mada
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS2744.138951

KARAKTERISASI GEN PENYANDI PEDIOSIN PAF-11 PADA Pediococcus acidilactici F-11

Article info application/pdf eJournal

oleh Marwati, Tri , Richana, Nur , Harmayani, Eni , Rahayu, Endang S

Terbitan : Research Center for Biology-Indonesian Institute of Sciences, 2015
Institusi : Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS5356.article-495

Teknik Produksi Dan Purifikasi Pediosin Paf-11 Dari Pediococcus Acidilactici F-11

Article info application/pdf eJournal

oleh Marwati, Tri , Richana, Nur , Harmayani, Eni , Rahayu, Endang S

Terbitan : Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, 2012
Institusi : Kementrian Pertanian
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS4116.article-5875
IOS6239.123456789-1490

Search Tools: Get RSS Feed Email this Search