Koleksi Nasional

Sort By

Pencarian Lanjutan

Menampilkan 1 - 2 of 2 untuk pencarian: 'Moulia, Mona Nur', lama mencari: 0.05s

Penicillium Species Isolated From Cocoa, Coffee Beans, and Dried Cassava in Yogyakarta Indonesia and Their Ochratoxin Production

Article info application/pdf Journal

oleh Moulia, Mona Nur , Setyabudi, Sigit , Salleh, Baharuddin , Rahayu, Endang S.

Terbitan : Indonesian Association of Food Technologists, 2014
Institusi : Universitas Gadjah Mada
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS4091.article-15233

APLIKASI EDIBLE COATING BIONANOKOMPOSIT UNTUK PRODUK PEMPEK PADA PENYIMPANAN SUHU RUANG

Article info application/pdf Document eJournal

oleh Moulia, Mona Nur , Syarief, Rizal , Suyatma, Nugraha Edhi , Iriani, Evi Savitri , Kusumaningrum, Harsi Dewantari

Terbitan : Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI, 2019
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS2062.article-21283

Menampilkan 1 - 2 of 2 untuk pencarian: 'Moulia, Mona Nur', lama mencari: 0.05s

Penicillium Species Isolated From Cocoa, Coffee Beans, and Dried Cassava in Yogyakarta Indonesia and Their Ochratoxin Production

Article info application/pdf Journal

oleh Moulia, Mona Nur , Setyabudi, Sigit , Salleh, Baharuddin , Rahayu, Endang S.

Terbitan : Indonesian Association of Food Technologists, 2014
Institusi : Universitas Gadjah Mada
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS4091.article-15233

APLIKASI EDIBLE COATING BIONANOKOMPOSIT UNTUK PRODUK PEMPEK PADA PENYIMPANAN SUHU RUANG

Article info application/pdf Document eJournal

oleh Moulia, Mona Nur , Syarief, Rizal , Suyatma, Nugraha Edhi , Iriani, Evi Savitri , Kusumaningrum, Harsi Dewantari

Terbitan : Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI, 2019
Institusi : Institut Pertanian Bogor
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS2062.article-21283

Search Tools: Get RSS Feed Email this Search