Sort By
Menampilkan 1 - 7 of 7 untuk pencarian: 'Zubaidah Irawati', lama mencari: 0.08s
Aspek keamanan pangan: uji toksisitas secara in vitro pepes ikan mas (Cyprinus Carpio) yang disterilkan dengan iradiasi gamma
oleh Zubaidah Irawati
Pengembangan teknologi nuklir untuk meningkatkan keamanan dan daya simpan bahan pangan
KARAKTERISASI PROTEIN PADA RENDANG SAPI STERIL IRADIASI DENGAN APLIKASI NANOTEKNOLOGI
oleh Deni Rahmat , Diana Serlahwaty , Zubaidah Irawati , IVANA KURNIAWATI HARSONO
PENGARUH IRADIASI DAN APLIKASI NANOTEKNOLOGI TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN MATRIKS PROTEIN DAN MATRIKS NON PROTEIN RENDANG SAPI STERIL IRADIASI
oleh Deni Rahmat , Diana Serlahwaty , Zubaidah Irawati , GRACE LYDIA IMMANUEL
JKTI Jurnal Kimia Terapan Indonesia 8 artikel Vol. 15 No.2 Desember 2013
oleh Zubaidah Irawati dkk , Puji Widiawati dkk , Amanatie dkk , Teuku Beuna Bardant dkk , Emi Erawati dkk , Farah Nurlidar dkk , Novie Ardhyarini dkk , Anis Kristiani dkk
Analisa mikrobiologi dan sifat fisiko-kimia bumbu pecel iradiasi setelah masa penyimpanan 9 bulan
oleh Kiki Zakiah
Analisa mikrobiologi dan sifat fisiko-kimia ikan bandeng presto dan asap iradiasi setelah penyimpanan 8 bulan
oleh NURHAYATI
IOS Links
Opsi Pencarian
Temukan Lebih Banyak
Butuh Bantuan?
© 2022 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia