Pengaruh Perbedaan Warna Pigmen Beras Organik terhadap Aktivitas Antioksidan

Main Authors: Sri Widyawati, Paini, Maya Suteja, Anita, Putut Suseno, Thomas Indarto, Monica, Pricilia, Saputrajaya, William, Liguori, Christian
Format: Article info application/pdf
Bahasa: eng
Terbitan: Faculty of Agricultural Technology, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Indonesia , 2015
Subjects:
Online Access: https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/view/9434
https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/view/9434/7008

Internet

https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/view/9434
https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/view/9434/7008

Lokasi

Koleksi Jurnal Agritech Fakultas Teknologi Pertanian UGM
Gedung Perpustakaan Pusat Universitas Gadjah Mada
Institusi Universitas Gadjah Mada
Kota SLEMAN
Provinsi DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.