PENGARUH KONSENTRASI PLASTICIZER GLISEROL DAN KOMPOSISI KHITOSAN DALAM ZAT PELARUT TERHADAP SIFAT FISIK EDIBLE FILM DARI KHITOSAN
| Main Authors: | Katili, Sari, Tri Harsunu, Bayu, Irawan, Suryo |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Jurnal Teknologi, Fakultas Teknologi Industri, Institut Sains & Teknologi AKPRIND Yogyakarta
, 2013
|
| Online Access: |
https://ejournal.akprind.ac.id/index.php/jurtek/article/view/984 https://ejournal.akprind.ac.id/index.php/jurtek/article/view/984/792 |
Internet
https://ejournal.akprind.ac.id/index.php/jurtek/article/view/984https://ejournal.akprind.ac.id/index.php/jurtek/article/view/984/792
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Teknologi |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Institut Sains dan Teknologi AKPRIND |
| Institusi | Institut Sains dan Teknologi AKPRIND |
| Kota | KOTA YOGYAKARTA |
| Provinsi | DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |