EKSTRAKSI PEKTIN DARI KULIT PISANG KEPOK (Musa paradisiaca) MENGGUNAKAN PELARUT HCl SEBAGAI EDIBLE FILM
| Main Authors: | Megawati, Megawati, Machsunah, Elfi Lutfiyatul |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Semarang State University
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
https://journal.unnes.ac.id/nju/index.php/jbat/article/view/4177 https://journal.unnes.ac.id/nju/index.php/jbat/article/view/4177/4820 |
Internet
https://journal.unnes.ac.id/nju/index.php/jbat/article/view/4177https://journal.unnes.ac.id/nju/index.php/jbat/article/view/4177/4820
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Bahan Alam Terbarukan |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Negeri Semarang |
| Institusi | Universitas Negeri Semarang |
| Kota | KOTA SEMARANG |
| Provinsi | JAWA TENGAH |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |