PENGARUH PENAMBAHAN JAGUNG MANIS (Zea mays saccharata) TERHADAP SIFAT FISIK DAN AKSEPTABILITAS PADA ROLADE TEMPE

Main Authors: Ruswandani, Friska, Putri, Agustiani
Format: Article info application/pdf eJournal
Bahasa: ind
Terbitan: Lembaga Penelitian Kelompok Peneliti Muda Universitas Negeri Jakarta , 2018
Online Access: http://ejurnal.kpmunj.org/index.php/risenologi/article/view/12
http://ejurnal.kpmunj.org/index.php/risenologi/article/view/12/9

Internet

http://ejurnal.kpmunj.org/index.php/risenologi/article/view/12
http://ejurnal.kpmunj.org/index.php/risenologi/article/view/12/9

Lokasi

Koleksi Risenologi : Jurnal Sains, Teknologi, Sosial, Pendidikan, dan Bahasa
Gedung Perpustakaan Universitas Negeri Jakarta
Institusi Universitas Negeri Jakarta
Kota JAKARTA TIMUR
Provinsi DKI JAKARTA
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.