PENGARUH WAKTU EKSTRAKSI TERHADAP RENDEMEN GELATIN DARI TULANG IKAN NILA MERAH
| Main Authors: | Rahayu, Fadjar, Fithriyah, Nurul Hidayati |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Universitas Muhammadiyah Jakarta
, 2015
|
| Online Access: |
https://jurnal.umj.ac.id/index.php/semnastek/article/view/447 https://jurnal.umj.ac.id/index.php/semnastek/article/view/447/413 |
Internet
https://jurnal.umj.ac.id/index.php/semnastek/article/view/447https://jurnal.umj.ac.id/index.php/semnastek/article/view/447/413
Lokasi
| Koleksi | Prosiding Semnastek |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Jakarta |
| Institusi | Universitas Muhammadiyah Jakarta |
| Kota | JAKARTA SELATAN |
| Provinsi | DKI JAKARTA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |